Euro-Pro CONVECTION TOASTER OVEN Toasting with Convection, Cocción por Convección, Grill

Models: CONVECTION TOASTER OVEN

1 10
Download 10 pages 8.27 Kb
Page 8
Image 8
Toasting with Convection

Toasting with Convection

Large capacity oven allows for toasting 4 to 6 slices of bread, 6 muffins, frozen waffles or frozen pancakes. When toasting only 1 or 2 items, place food on the Wire Rack in the center of the oven.

Operation

Set the Temperature Control to 450°F.

Turn the Function Control to Toast/Convection.

Place food to be toasted on the Wire Rack.

Ensure Crumb Tray is in place.

Turn the Time Control to desired darkness. (Light to Dark).

Bell will ring to signal the end of the Toast cycle.

Note: Wire Rack should be positioned in the middle of the oven with the indentations pointing down.

Toast Settings

Light:

4 min.

Medium:

7 min.

Dark:

9 min.

CAUTION: When toasting, do not leave food in for longer periods of time other than what is listed above. Toasting for longer than recommended times will burn food.

Grill

Please note that the Grill function is the same as broiling but without the convection feature. For best results, it is recommended that you preheat the oven for 15 minutes on 450°F.

Operation

Set Temperature Control to 450°F.

Turn Function Control to Grill.

Preheat the oven.

Place the Wire Rack on the Crumb Tray.

Place the food on the Wire Rack and slide into the Top Rack Support Guide or Middle Rack Support Guide depending on the thickness of the food that you are cooking.

Food should be placed as close as possible to the Top Heating Element without touching it.

Set temperature control to the appropriate temperature.

Brush food with sauces or oil, as desired.

Turn Time Control to position “Stay On”.

It is advisable to leave the door slightly ajar.

Turn food over midway through the prescribed cooking time.

When grilling is complete, turn the Time Control to “OFF”.

Lea todas las secciones de este folleto y siga cuidadosamente todas las instrucciones.

Antes de Usar El Horno Tostador de Convección

1.Lea todas las instrucciones incluidas en este manual.

2.Asegúrese de que el horno esté desenchufado y que el control de tiempo esté en la posición de apagado (“OFF”).

3.Lave todos los accesorios en agua caliente con detergente o en el lavavajillas.

4.Deje secar bien todos los accesorios y vuelva a armarlos en el horno. Enchufe el artefacto en el tomacorriente y ya está listo para usar el Horno Tostador de Convección.

5.Una vez armado nuevamente el horno, recomendamos que lo haga funcionar a la temperatura más alta (450°F) en la función de tostador por unos

15 minutos, para eliminar cualquier residuo del embalaje que pudiera haber quedado después del envío. Esto también eliminará cualquier rastro de olor inicialmente presente.

Tenga Presente: La primera vez que se hace funcionar, se podría percibir un olor y humo (alrededor de 15 minutos). Esto es normal y no es dañino. Se debe a que se queman las sustancias protectoras aplicadas en la fábrica a los calefactores.

Cocción por Convección

La cocción con convección combina el movimiento de aire caliente por un ventilador con las operaciones normales (asado, horneado y tostado). La cocción con convección proporciona una cocción más rápida que la de hornos convencionales a radiación para la mayoría de los casos. El ventilador envía aire a toda la superficie de los alimentos, dejándolos rápidamente dorados, crocantes y atrapando la humedad y el sabor. Produce una temperatura más pareja alrededor de toda la comida debido al movimiento del aire, de modo que los alimentos se cocinan/hornean/tuestan más parejo comparado con las zonas calientes y frías de los hornos comunes. La función de convección permite asar/hornear a temperaturas más bajas, lo que ahorra energía y ayuda a mantener más fría la cocina. El aire convección de sobrecalienta y circula alrededor de la comida por lo tanto cocina los alimentos mucho más rápido que los hornos convencionales.

Uso del Horno Tostador de Convección

Antes usarlo por primera vez, familiarícese con las siguientes funciones y accesorios del horno:

Control de Temperatura: Seleccione la temperatura deseada desde 180º F (Mantener Caliente) a 450ºF para hornear, asar, tostar o grillar.

Control de Funciones: Este horno está provisto de cinco posiciones para diversas necesidades de cocción:

Bake w/Convection (Horneado c/convección): Tartas, pasteles, galletas, aves, vacuno, cerdo, etc.

Toast w/Convection (Tostado c/convección): Pan, panecillos, barquillos congelados, etc.

Grill: Para grillar pescados, carnes, sandwiches, huevos con tocino, etc.

Broil w/Convection (Asado a la parrilla c/convección): Para asar a la parrilla pescados, carnes, aves, chuletas de cerdo, etc.

Keep Warm (Mantener caliente): Para mantener calientes los alimentos cocinados durante 30 minutos.

Control de Tiempo: Cuando se gira el control hacia la izquierda (en sentido contrario a las agujas del reloj), el horno permanece encendido (“STAY ON”) hasta que se apaga manualmente (“OFF”). Para activar el segmento de cronómetro del control, gire hacia la derecha (en el sentido de las agujas del reloj) para tostar o utilizar como cronómetro. Esta función también tiene una campanilla que suena cuando termina el tiempo programado.

Ventilador de Convección: El ventilador de convección funciona automáticamente en las posiciones Broil, Bake y Toast.

7

12

Page 8
Image 8
Euro-Pro CONVECTION TOASTER OVEN Toasting with Convection, Antes de Usar El Horno Tostador de Convección, Grill, Operation