Utilisation de votre plaque de cuisson

La présente section vous indique comment vous servir adéquatement de votre plaque de cuisson

Sélectionner le bouton de réglage du brûleur que vous voulez utiliser. Appuyer sur le bouton tout en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’au symbole Hi (Élevé) (voir ci-dessous). Tous les allumeurs feront des étincelles jusqu’à ce que le gaz s’enflamme sur le brûleur sélectionné.

GC36

GC912 & GC912M

Réglage de la flamme

La flamme s’ajuste n’importe où entre le symbole Hi (Élevé) et Lo (Faible). Ne pas régler la flamme entre les symboles High (Élevé) et Off (Arrêt).

Contrôle de la température

Votre plaque de cuisson se caractérise par plusieurs réglages de la température allant de la cuisson lente délicate aux températures élevées intenses requises pour porter à ébullition et saisir des aliments. À mesure que le bouton de réglage est tourné dans le sens des aiguilles d’une montre, la chaleur augmente.

Pour la cuisine générale, tourner le bouton de réglage sur la position Hi (Élevé) pour commencer la cuisson ou porter des aliments à ébullition et régler ensuite la température au besoin. Une fois que la poêle est chaude, réduire la température pour maintenir une chaleur régulière qui cuira vos aliments. Cela réduira le temps de cuisson.

Les résultats varieront en fonction du type de poêle utilisée et des quantités à cuire. Il vous faudra faire des essais avec les réglages de la température pour obtenir le résultat de cuisson désiré. Différents types d’ustensiles de cuisine varieront en efficacité.

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Fisher & Paykel GC912M, GC36 Utilisation de votre plaque de cuisson, Réglage de la flamme, Contrôle de la température

GC36, GC912M specifications

The Fisher & Paykel GC912M and GC36 are two exceptional range hoods that embody the brand's commitment to quality and innovation in kitchen appliances. Renowned for their powerful performance and sleek design, these models cater to the needs of modern chefs, combining functionality with style.

The GC912M model features a minimalist design, making it an excellent addition to any contemporary kitchen. Its 90 cm width provides ample coverage for large cooking surfaces, ensuring efficient extraction of smoke and odors. Equipped with a powerful airflow system, it offers multiple fan speeds, allowing users to adjust the ventilation according to their cooking needs. The noise levels are notably low, thanks to the advanced design of the motor, which enhances the overall cooking experience without unnecessary distractions.

On the other hand, the GC36 is more compact, featuring a 36-inch width that makes it ideal for smaller kitchens or those with limited space. Its compact size does not compromise performance, as it also delivers impressive airflow and noise control. Both models come with easy-to-use electronic controls and intuitive interfaces, making it simple for users to operate and adjust settings.

A standout feature in both the GC912M and GC36 is their advanced filter technology. These range hoods are equipped with easy-to-remove, dishwasher-safe filters that capture grease and impurities, ensuring clean airflow in the kitchen. Additionally, they are designed for easy maintenance, making them a practical choice for busy households.

Another impressive characteristic is the use of high-quality materials. The stainless steel construction not only offers durability and resistance to corrosion but also adds a touch of elegance to the kitchen decor.

Both the Fisher & Paykel GC912M and GC36 reflect the brand's dedication to sustainability and efficiency. They consume energy wisely, aligning with modern practices aimed at reducing environmental impact.

In summary, the Fisher & Paykel GC912M and GC36 range hoods are exceptional appliances that blend performance, design, and technology. Their powerful ventilation, ease of use, and contemporary aesthetics make them suitable for any kitchen, ensuring a clean and enjoyable cooking environment.