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Fisher & Paykel OB24SDPX US CA Built-in oven user guide Published 03/2007 Part No. 599406 A

Models: OB24SDPX

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The product specifications in this booklet apply to the specific products and models described at the date of issue. Under our policy of continuous product improvement, these specifications may change at any time. You should therefore check with your Dealer to ensure this booklet correctly describes the product currently available.

Droits réservés © Fisher & Paykel 2007.

Les spécifications du produit contenues dans ce manuel s’appliquent aux modèles et produits spécifiques comme décrits à la date de publication. Dans le cadre de notre politique d’améliorations en permanence de nos produits, ces spécifications pourront être modifiées

àtout moment. Nous vous recommandons de vérifier auprès de votre revendeur que ce manuel décrit le produit actuellement disponible.

www.usa.fisherpaykel.com

US CA

Built-in oven user guide

Published: 03/2007

Part No. 599406 A

Elba Part No. 1103005

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Fisher & Paykel OB24SDPX US CA Built-in oven user guide Published 03/2007 Part No. 599406 A, Elba Part No

Contents

Installation instructions and User guide Instructions dinstallation et Guide d’utilisationBuilt-in oven Four encastréIMPORTANT - PLEASE READ AND FOLLOW USER INSTRUCTIONS IMPORTANT PRECAUTIONS AND RECOMMENDATIONSUSING THE OVEN FOR THE FIRST TIME WARNING - VERY IMPORTANT NOTE control panelOven controls how to use the self cleaning oven GENERAL FEATURESNOTES ON OVEN WORKING USING THE OVEN FOR THE FIRST TIMESELECTING THE FUNCTIONS fig OVEN LIGHT this is not a cooking functionDEFROSTING FROZEN FOODS this is not a cooking function CONVECTION COOKING WITH VENTILATIONTRADITIONAL CONVECTION COOKING VENTILATED COOKING WITH DOUBLE BROILBROILING VENTILATED BROILINGThis is not a cooking function but is only used to clean the oven Before starting the self cleaning cycleTake all the accessories out of the oven broiling pan and shelves Clean any traces of liquid which have over- flowed➀ ➁ ➂ ➃ SELECTING F/C ON THE DISPLAYSETTING THE COOKING ONLY FOR THE COOKING FUNCTIONS or use the program keys in the following wayHOW TO START THE SELF CLEANING CYCLE PROBLEMS ON STARTING AND DURING THE SELF CLEANING CYCLE What to doWhat to do What to doHOW TO STOP THE SELF CLEANING CYCLE WHAT TO DO WHEN THE SELF CLEANING CYCLE HAS FINISHEDACCIDENTAL INTERRUPTION OF THE SELF CLEANING CYCLE If the oven cavity temperature is higher than 570 F 300 CABNORMAL SITUATIONS AND/OR OPERATION PROBLEMS during cooking or the self cleaning cycleWhat to do What to doCOOKING ADVICE STERILIZATION It is advisable to han- dle the oven accessories using oven glovesROASTING COOKING DIFFERENT DISHES AT THE SAME TIME1 STEP 2 STEP3 STEP 4 STEPhow to use the electronic program ON SWITCHING ON FOR THE FIRST TIME OR AFTER A BLACK-OUTSETTING THE TIME AUDIBLE SIGNALTIMER SEMI-AUTOMATIC COOKINGSetting During cookingAUTOMATIC COOKING SettingStarting cooking During cookingA U ➁ T O CANCELLING A SET PROGRAMEXAMPLESOF PROGRAMMING AUTOMATIC COOKING cleaning and maintenance GENERAL RECOMENDATIONENAMELLED PARTS PAINTED PARTS AND SILK-SCREEN PRINTED SURFACESOVEN SHELF INSTALLATION AND REMOVAL REPLACING THE OVEN LIGHT figREMOVING THE OVEN DOOR Fig. 4.3bINSTALLATION INSTRUCTIONS REPLACEMENT PARTSGENERAL INFORMATION ELECTRICAL GROUNDING INSTRUCTIONSinstallation to the cabinet GENERAL INFORMATIONNo responsibility for lower trim dam CONNECT WITH COPPER WIRE ONLY electrical connectionELECTRIC DIAGRAM L1 - L2 =L1 - N L2 - NIMPORTANT - VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS MODE D’EMPLOICONSIGNES ET RECOMMANDATIONS IMPORTANTES ATTENTION - REMARQUE TRÈS IMPORTANTE tableau de commandeCommandes du four comment utiliser le four autonettoyant CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALESREMARQUES SUR LE FONCTIONNEMENT DU FOUR UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMIÈRE FOISSÉLECTION DES FONCTIONS fig et après cinq minutes, un signal sonore se fait entendre pendantRecommandée pour Recommandée pourRecommandée pour Recommandée pourRecommandée pour CUISSON AU GRILRetirez tous les accessoires du four lèchefrite et grilles FONCTION AUTONETTOYAGEREMARQUES IMPORTANTES Avant de démarrer le cycle d’autonettoyageSÉLECTION DE F/C SUR L’ÉCRAN D’AFFICHAGE ➀ ➁ ➂ ➃ou utiliser les touches du programmateur de la façon suivante RÉGLAGE DE LA CUISSONSEULEMENT POUR LES FONCTIONS DE CUISSON COMMENT DÉMARRER L’AUTONETTOYAGE PROBLÈMES DE DÉMARRAGE ET DE FONCTIONNEMENT DU CYCLE D’AUTONETTOYAGE 1. door s’affiche en continuQue faire Que faireCOMMENT ARRÊTER L’AUTONETTOYAGE QUE FAIRE LORSQUE LE CYCLE D’AUTONETTOYAGE EST TERMINÉINTERRUPTION ACCIDENTELLE DU CYCLE D’AUTONETTOYAGE Si la température de la cavité du four est supérieure à 570 F 300 CSITUATIONS ANORMALES ET/OU PROBLÈMES DE FONCTIONNEMENT lors de la cuisson ou de l’autonettoyageQue faire Que faireAVERTISSEMENT CONSEILS DE CUISINESTÉRILISATION AVERTISSEMENTNIVEAU NIVEAU NIVEAU NIVEAU CUISSON AU GRILINCORRECT CORRECTSIGNAL SONORE comment utiliser le programmateur électroniquePREMIÈRE UTILISATION OU UTILISATION APRÈS UNE PANNE D’ÉLECTRICITÉ RÉGLAGE DE L’HEUREMINUTERIE CUISSON SEMI-AUTOMATIQUERéglage Au cours de la cuissonCUISSON AUTOMATIQUE RéglageDémarrage de la cuisson Au cours de la cuisson11 12 102 EXEMPLES DE PROGRAMMATION DE LA CUISSON AUTOMATIQUERECOMMANDATION GÉNÉRALE nettoyage et entretienPIÈCES ÉMAILLÉES PIÈCES PEINTES ET SURFACES IMPRIMÉES PAR SÉRIGRAPHIEINSTALLATION ET RETRAIT DE LA GRILLE DU FOUR REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR figRETRAIT DE LA PORTE DU FOUR Cran d’arrêtINSTRUCTIONS D’INSTALLATION RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUXAVERTISSEMENT INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERREinstallation à l’armoire RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUXPrenez soin de NE PAS soulever le four par la poignée de porte raccordement électrique RACCORDEMENT AVEC FIL DE CUIVRE SEULEMENTTERRE L1 - L2 = 240= 120 SCHÉMA ÉLECTRIQUEPage Page US CA Built-in oven user guide Published 03/2007 Part No. 599406 A Elba Part No