138
Használati tanácsok
Ez a sütő kiválóan egyesíti magában a “statikus” üzemű hagyományos sütők és a
korszerű “ventillátoros” üzemű sütők előnyeit. Ez a rendkívül sokoldalú készülék
egyszerű és biztonságos módon teszi lehetővé a választást 5 különböző sütési
mód között. A kezelőlapon található (B) és (F) gombokkal lehet választani a
különböző programok között és megadni a kívánt hőmérsékletet. A Franke sütő
minél hatékonyabb kihasználása érdekében tanulmányozza át a oldal141
ételkészítési táblázatát.

Hűtő szellőztetés

Az ajtó, a kezelőlap és az oldallemezek hőmérsékletének csökkentése érdekében
a Franke sütőben egy hűtőventillátor van, amely a sütő meleg állapotában
automatikusan bekapcsol. A ventillátor működése közben a sütő ajtaja és előlapja
között levegő áramlik ki, de a készülék kialakítása biztosítja azt, hogy a kiáramló
levegő sebessége és az ezzel járó zaj egyáltalán ne legyen zavaró a konyhában.
A bútorok teljes védelme érdekében a ventillátor mindaddig jár a sütés
befejezte után, amíg a sütő eléggé le nem hűl.

A sütő belső világítása

Ez az ikon úgy kapcsolja a belső világítást, hogy közben a sütő nincs begyújtva.
Ezzel a funkcióval az ápolási műveletek végzésekor lehet megvilágítani a hideg
sütőteret.

Sütési programok

Kiolvasztás

A programválasztó gombot a ( ) ikonra forgatva állítható be a kiolvasztási
funkció.
Ekkor a motorból a sütőbe hajtott levegő hatására felgyorsul a fagyott élelmiszer
természetes kiolvadásának folyamata.

Hagyományos statikus sütés

A hőmérsékletszabályozó gombját (F) 50°C és a maximum (260°C) közé kell
állítani.
A fűtés ilyenkor vagy felülről (felső fűtőelem) vagy alulról (alsó fűtőelem) történik.
Ezzel a hagyományos funkcióval egyenletesen lehet megsütni az adott ételeket,
egyetlen polcot használva.

Sütés levegő keringetéssel

A hőmérsékletszabályozó gombját (F) 50°C és a maximum (260°C) közé kell
állítani.
Ebben az esetben a felső fűtőelem, az alsó fűtőelem és a sütő belső ventillátora
lép működésbe.
Az állandó és egyenletes hő hatására az étel minden pontja átsül és megpirul.
Ebben az esetben akár többféle étel is süthető, maximum 2 polcmagasság
egyidejű használata mellett.

Grillezés

A hőmérsékletszabályozó gombját (F) rendszerint a maximális (260°C)
pozícióba kell állítani, de lassabb grillezés igénye esetén alacsonyabb
hőmérséklet is választható.
Ebben az esetben a sütő felső részén elhelyezett grill fűtőelem lép működésbe. Ekkor
az infravörös grillel végzett gyors felületi sütés következtében puha marad a húsok
belseje; a grill sütés funkció segítségével akár 9 szelet kenyeret is gyorsan meg lehet
pirítani. Az Ön biztonsága érdekében a Franke sütő ajtaja grillezés közben akár teljesen
is zárva tartható.
Figyelmeztetés: működés közben a grill fűtőelem nagyon meleg; ügyeljen arra,
hogy a grillezendő ételekkel való foglalatoskodás közben nehogy véletlenül
hozzáérjen; a Franke azonban úgy alakította ki a sütők nyílását, hogy az a lehető
legjobban védje a mindenkori felhasználó kezét.

Forró levegős grillezés

A hőmérsékletszabályozó gombját (F) rendszerint a maximális (260°C)
pozícióba kell állítani, de lassabb grillezés igénye esetén alacsonyabb
hőmérséklet is választható.