GE JGP979 Features of your cooktop.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

Features of your cooktop.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

Feature Index

Grill Module

Vent (fan operates automatically when grill is in use)

Vent Filters (located below the vent grille)

Cast-Iron Burner Grates

Surface Burners

Surface Burner Controls

Vent Control

Contents

Main JGP979 Cooktop www.GEAppliances.com Gas Downdraft IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. WARNING: WARNING! IMPORTANT SAFETY NOTICE CAUTION: Items of interest to children SAFETY PRECAUTIONS IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. WARNING: COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY WARNING: CAUTION: WARNING! SURFACE BURNERS Features of your cooktop. Feature Index Cooktop accessories. GEAppliances.com Using the gas surface burners. Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. How to Light a Gas Surface Burner How to Select Flame Size Electric Ignition Using your cooktop. Using the downdraft vent system. Surface burner and grill modules. Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. Sealed Burner Module Grill Module Grilling. Using the Grill IMPORTANT: Should a Sustained Flare-Up Occur: Grilling. Grilling Tips Grilling guide. Other accessories. Grill Cover To use the grill cover: Griddle Accessory Griddle Guide Care and cleaning of the cooktop. Before Cleaning Grease Jar Porcelain Cooktop Stainless Steel Surfaces Grill Burner Griddle Accessory Igniters Sealed Burner Modules Porcelain Burner Basin IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Installation Instructions If you have questions, call 800.GE.CARES (800.432.2737) or visit our Website at: GEAppliances.com BEFORE YOU BEGIN WARNING In the Commonwealth of Massachusetts: PREPARING FOR INSTALLATION TOOLS AND PARTS NEEDED PARTS LIST IMPORTANT INSTALLING CABINETS OVER YOUR COOKTOP MINIMUM SPACING REQUIREMENT GAS AND ELECTRICAL LOCATION Page INSTALL THE DUCTWORK IMPORTANT PLAN THE DUCT RUN SHIFTING THE BLOWER FROM LOW RANGE TO HIGH RANGE Example 2 Example 1 DUCT LENGTH CHART ELECTRICAL CONNECTION 11 12 GROUNDING IMPORTANT: CHECK IGNITION Before you call for service Before you call for service Troubleshooting Tips Problem Possible Causes What To Do General Electric Company Warranty Registration Department P.O. Box 32150 Louisville, KY 40232-2150 GE Service Protection Plus Please place in envelope and mail to: Consumer Product Ownership Registration GE Appliances Follow these three steps to protect your new appliance investment: Model Number Serial Number GE Gas Cooktop Warranty. What GE Will Not Cover: For The Period Of: GE Will Replace: Consumer Support. GE Appliances Website Schedule Service Real Life Design Studio Extended Warranties Parts and Accessories Estufa de cubierta a gas con tiro descendente INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea estas instrucciones antes de usar este aparato. ADVERTENCIA: Cuidado y limpieza Apoyo al consumidor Solucionar problemas Operacin Seguridad ADVERTENCIA! AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD Apoyo al consumidorSolucionar problemas PRECAUCION: No debern PRECAUCIONES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea estas instrucciones antes de usar este aparato. ADVERTENCIA: PRECAUCION: PRECAUCIONES DE SEGURIDAD COCINE MUY BIEN TODAS LAS CARNES ADVERTENCIA! QUEMADORES DE LA SUPERFICIE LEA ESTAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 6 Caractersticas de su estufa de cubierta. Indice de las caractersticas 7 Accesorios.GEAppliances.com Asador Modelo JXGG79 Mdulo de quemadores sellados Modelos JXGB79B (negra) y JXGB79W (blanca) Plancha Modelo JXGL89 Cubierta del asador Modelo JXGC89 Cmo usar los quemadores de la superficie. Su modelo puede tener otras caractersticas y apariencia que las ilustradas en este manual. Cmo encender un quemador Cmo elegir el tamao de la llama OFF Como usar su estufa de cubierta. Cmo utilizar el sistema de ventilacin El sistema de ventilacin. Para quitar el mdulo de asador: Mdulos de quemadores y de asador. Su modelo puede tener otras caractersticas y apariencia que las ilustradas en este manual. Mdulo de quemadores sellados Para instalar el mdulo de quemadores: Para quitar el mdulo de quemadores: Para asar. Cmo utilizar el asador Si surgiera una llamarada constante: Para asar. 12 Consejos para asar Gua para asar. Carne Aves Pescado Pan Otros accesorios. 14 Cubierta del asador La plancha para asar Gua de la plancha para asar Cuidado y limpieza. Antes de limpiar Recipiente para grasa Cubierta de porcelana Superficies de acero inoxidable Cuidado y limpieza. 16 Parrillas del asador Cubierta del asador Rejilla y filtro de ventilacin 17 Accesorio de la plancha para asar Ignitores Mdulos de quemador sellado Contenedor de porcelana de los quemadores Instrucciones de instalacin Preguntas? llame a 800.GE.CARES (800.432.2737) ovisite nuestro sitio Web: GEAppliances.com ANTES DE COMENZAR ADVERTENCIA En el Estado de Massachusetts: PREPARANDOSE PARA LA INSTALACION HERRAMIENTAS Y PARTES NECESARIAS LISTA DE PARTES JGP979 IMPORTANTE COMO INSTALAR LOS GABINETES EN LA PARTE SUPERIOR DE LA ESTUFA (cont.) 20 ESPACIO MINIMO REQUERIDO COMO INSTALAR LOS GABINETES EN LA PARTE SUPERIOR DE LA ESTUFA UBICACION DEL SUMINISTRO ELECTRICO Y DE GAS PREPARACION DE LA SUPERFICIE 21 PROPORCIONE EL SUMINISTRO ADECUADO DE GAS COMO PROBAR LA PRESION PREPARACION PARA EL DUCTO 22 CONEXION DE GAS INSTALACION DEL CONDUCTO CONSIDERACIONES GENERALES: 23 IMPORTANTE PLANEE LA TRAYECTORIA DEL DUCTO 24 Ejemplo 2 Ejemplo 1 25 TABLA DE LONGITUD DEL DUCTO 6 Total sistema 26 11 12 CONEXION ELECTRICA CONEXION A TIERRA IMPORTANTE: Antes de llamar para solicitar servicio Antes de llamar para solicitar servicio Solucionar problemas Problema Causas posibles Qu hacer Page Page 31 Garanta de GE para su estufa de cubierta a gas. Lo que no est cubierto por GE: Por el perodo de: GE reemplazar: Apoyo al Consumidor. Pgina Web de GE Appliances Solicite una reparacin Real Life Design Studio (Estudio de diseo para la vida real) Garantas ampliadas Piezas y accesorios