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Guía de cocción para Cocción por tiempo I y Cocción por tiempo II.
NOTA: Use el nivel de potencia máxima (High) (10) a no ser que se indique lo contrario.
Vegetales | Cantidad | Tiempo | Comentarios |
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Espárragos |
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(frescos) | 1 lb. | De 6 a 9 min. | En platos de hornear oblongos |
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| de 11⁄2 cuartos, coloque 1/4 de |
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| una taza de agua. |
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(congelados) | Paquete de | De 5 a 7 min. | Cazuelas de 1 cuarto. |
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| 10 onzas |
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Frijoles |
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(verdes frescos) | 1 lb., cortados | De 9 a | En cazuelas de 11⁄2 cuartos, |
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| por la mitad | 11 min. | coloque 1/2 taza de agua. |
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(verdes | Paquete de | De 6 a 8 min. | En cazuelas de 1 cuarto de libras, |
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congelados) | 10 onzas |
| coloque 2 cucharas de agua. |
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(blancos | Paquete de | De 6 a 8 min. | En cazuelas de 1 cuarto de libras, |
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congelados) | 10 onzas |
| coloque 1/4 taza de agua. |
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Remolacha |
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(fresca, entera) | 1 manojo | De 17 a | En cazuelas de 2 cuartos, |
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| 21 min. | coloque 1/2 taza de agua. |
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Brocoli |
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(fresco) | 1 manojo | De 7 a 10 min. En cazuelas de 2 cuartos, |
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| (De 11⁄4 al 11⁄2 lbs.) |
| coloque 1/2 taza de agua. |
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(espárragos | 1 manojo | De 9 a 13 min. En platos de hornear oblongos |
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frescos) | (De 11⁄4 al 11⁄2 lbs.) |
| de 2 cuartos, coloque 1/4 de una |
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| taza de agua. |
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(cortado en | Paquete de | De 5 a 7 min. | Cazuelas de 1 cuarto. |
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pedazos, | 10 onzas |
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congelados) |
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(espárragos | Paquete de | De 5 a 7 min. | En cazuelas de 1 cuarto, |
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congelados) | 10 onzas |
| coloque 3 cucharas de agua. |
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Repollo |
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(fresco) | Una cabeza | De 8 a 11 min. En cazuelas de 11⁄2 ó 2 cuartos, |
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| mediana |
| coloque 1/4 de una taza de agua. |
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| (2 libras aprox.) |
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(picado) |
| De 7 a 10 min. En cazuelas de 2 o 3 cuartos, |
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| coloque 1/4 de una taza de agua. |
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Zanahorias |
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(frescas, picadas) | 1 lb. | De 7 a 9 min. | En cazuelas de 11⁄2 cuartos, |
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| coloque 1/4 de una taza de agua. |
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(congeladas) | Paquete de | De 5 a 7 min. | En cazuelas de 1 cuarto, |
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| 10 onzas |
| coloque 2 cucharadas de agua. |
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Coliflor |
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(en florecimiento) | Una cabeza | De 9 a 14 min. En cazuelas de 2 cuartos, |
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| mediana |
| coloque 1/2 taza de agua. |
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(entero, fresco) | Una cabeza | De 10 a | En cazuelas de 2 cuartos, |
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| mediana | 17 min. | coloque 1/2 taza de agua. |
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(congelado) | De 5 a 7 min. | En cazuelas de 1 cuarto, |
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| 2 cucharadas de agua. | 15 |
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