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Cómo funciona la cocción por inducción. ge.com
Los elementos ubicados debajo de
la superficie de cocción producen
un campo magnético, lo que hace
que el recipiente de metal ferroso
vibre y produzca calor.
La superficie de cocción misma no
se calienta. El calor se produce en
el recipiente de cocción y no puede
generarse hasta que se coloque el
recipiente en la superficie de cocción.
Cuando se activa el elemento, el
recipiente comienza a calentarse
de inmediato y a su vez calienta
el contenido del recipiente.
La cocción por inducción magnética
requiere el uso de recipientes de
cocción hechos de metales ferrosos;
metales a los que se adhieren los
imanes, como hierro o acero.
Utilice recipientes que se ajusten al
tamaño del elemento. El recipiente
debe ser lo suficientemente grande
para que el sensor de seguridad pueda
activar un elemento.
El anafe no comenzará a funcionar si
un utensilio de acero o hierro pequeño
(menor al tamaño mínimo de la parte
inferior) se coloca sobre la superficie
de cocción cuando se enciende la
unidad—elementos tales como espátulas
de acero, cucharas, cuchillos u otros
utensilios pequeños.
Min. Size
Cada elemento de cocción requiere un tamaño de
recipiente MÍNIMO. Si el recipiente se centra de manera
adecuada, y es del material correcto, pero es muy
pequeño para el elemento de cocción, el elemento no
puede activarse. En la pantalla destellará “F” junto con
el nivel de energía seleccionado.
Pueden utilizarse elementos de cocción más grandes
que el anillo del elemento; sin embargo, el calor se
generará sólo por encima del elemento.
Para mejores resultados, el recipiente debe hacer
contacto TOTAL con la superficie de vidrio.
No permita que la parte inferior del recipiente de
cocción toque los rebordes de metal que rodean el
anafe o que queden sobre los controles del anafe.
Para un mejor desempeño, ajuste el tamaño del
recipiente al tamaño del elemento. Usar una olla más
pequeña sobre un quemador más grande genera
menos energía en cualquier configuración.
5-3/4” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
5-3/4” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
5-3/4” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
5-3/4” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
4-3/4” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
7” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
4-3/4” Min.
Dia. Tamaño
del recipiente
7” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
7” Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
Cómo usar el tamaño correcto
de recipiente
Anafe de 30” de ancho. Utilice el recipiente de tamaño mínimo ilustrado
para cada elemento de cocción.
Anafe de 36” de ancho. Utilice el recipiente de tamaño mínimo ilustrado
para cada elemento de cocción.
Utilice el recipiente de tamaño
mínimo para el elemento. El
material del recipiente de cocción
es el correcto si un imán puede
pegarse a la base.