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Coloque todos los ingredientes en la licuadora. Procese en MILKSHAKE alrededor de 15 segundos o hasta que el licuado quede suave. Se obtienen 24 onzas (750 ml).
Licuado de moca para adultos
1 taza (250 ml) de leche
3⁄4 taza (175 ml) de licor con sabor de café (Kahlúa)
4 cucharadas de helado de chocolate, blando
Coloque todos los ingredientes en el vaso de la licuadora. Tape. Procese en MILK- SHAKE por 45 segundos o hasta que obtenga la consistencia deseada.Se obtienen 32 onzas (950 ml).
Daiquiri de fresas
1 paquete de 16 onzas (450 g) de
fresas congeladas en almíbar, ligeramente descongeladas
1 lata de 6 onzas (170 g) de limonada concentrada
Coloque todos los ingredientes en la licuadora. Tape y procese en la posición de ICY DRINK por 45 segundos o hasta que el hielo esté picado. Se obtienen 40 onzas (1,25 L).
Margaritas
1⁄2 taza (125 ml) de tequila
1⁄2 taza (125 ml) de Triple Sec
1⁄2 taza (125 ml) de azúcar
Coloque el tequila, Triple Sec, azúcar y jugo de limón en la licuadora. Tape y pro- cese en ICY DRINK por 30 segundos. Agregue hielo y procese en ICY DRINK por 15 segundos o hasta que el hielo esté triturado. Se obtienen 32 onzas (950 ml).
Omelette Mexicano
3 huevos
2 onzas (56 g) de queso Monterrey Jack o Pepper Jack
Vuelva a colocar el dispensador con la tapa de la boquilla. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la licuadora. Procese en SMOOTHIE por unos 10 segundos. Sobre calor mediano, derrita un poco de margarina o mantequilla en una sartén. Vierta el omelette en la sartén. Cocine hasta que esté consistente y luego invierta y cocine hasta que esté hecho. Doble y sirva. Se obtiene 1 omelette.
Hummus
1 lata (19 onzas [535 g]) de garbanzos, | 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva |
con líquido | 11⁄2 cucharaditas (7,5 ml) de ajo picado |
3 cucharadas (45 ml) de jugo de limón | 1 cucharadita (5 ml) de comino |
2 cucharadas (30 ml) de tahini | 1⁄2 cucharadita (2,5 ml) de sal |
Vuelva a colocar el dispensador con la tapa de la boquilla. Combine los siete ingredientes en el vaso de la licuadora. Procese en ICY DRINK a la potencia alta. Apague la licuadora. Raspe los costados del vaso con una espátula. Encienda la licuadora y procese unos 30 segundos más hasta que quede uniforme. Pase la mez- cla a una fuente. Sirva con tostadas de pan integral o triángulos de pan pita. Se obtienen unas 3 tazas (750 ml).
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