Hamilton Beach Meal Maker quick start Friture de poulets entiers, Le Multicuiseur

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Friture de poulets entiers

Friture de poulets entiers

Ne faites jamais frire plus de 2 poulets l’un après l’autre. Laissez refroidir le multicuiseur et ajustez le niveau de l’huile à MAX.

ATTENTION! Vérifiez la température de cuisson à l’aide d’un thermomètre. Il faut que le liquide de cuisson atteigne 82ºC (180ºF).

 

Consultez le site Internet foodsafety.gov pour de plus amples informations.

SUIVEZ LES ÉTAPES 1 À 11 POUR ASSEMBLER

LE MULTICUISEUR.

Pour de plus amples renseignements sur l’assemblage, consultez le site Internet hamiltonbeach.com/videos où vous trouverez un court vidéo d’instructions. Munissez-vous de notre numéro de modèle.

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Placez le poulet dans le panier, la poitrine vers le haut, avec le côté le plus ouvert de sa cage faisant face à la poignée de soutien. Saisissez les deux poignées et faites basculer doucement le panier, en plaçant la boucle en fil de fer sur le cro- chet du panier.

AVERTISSEMENT! Danger de brûlure. Du liquide chaud vous éclaboussera si vous manquez le crochet du panier Tilt & Hold et vous laissez tomber acci- dentellement le panier à aliments dans le liquide chaud. Ne vous penchez pas sur le multicuiseur sans son couvercle.

Remettez le couvercle du multicuiseur, en alignant le # 2 du couvercle au # 2 de la poignée principale du panier.

Saisissez la poignée principale du panier et soulevez le panier pour l’enlever du crochet de panier Tilt & Hold. Tirez doucement le panier à aliments en direction de la poignée principale du panier et abaissez doucement dans le liquide de cuisson. Réglez la minut- erie, le cas échéant.

Quand le poulet est cuit, ou pour vérifier la température : le couvercle mis, saisissez la poignée principale du panier et soulevez le panier à aliments jusqu’à ce qu’il touche le bas du couvercle. Poussez doucement le panier à aliments en direction de la poignée de soutien jusqu’à ce qu’il touche le pot. Abaissez doucement dans le crochet de panier Tilt & Hold et laissez couler le liquide de cuisson. AVERTISSEMENT! Danger de brûlure.

Du liquide chaud vous éclaboussera si vous manquez le crochet du panier Tilt & Hold et vous laissez tomber accidentellement le panier à aliments dans le liquide chaud. Ne vous penchez

pas sur le multicuiseur sans son couvercle.

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Faites basculer doucement le panier pour permettre à l’huile chaude de s’écouler entièrement de la cage du poulet. AVERTISSEMENT! Danger de brûlure. Pour réduire le risque de brûlure par l’huile chaude, laissez l’huile s’écouler de la cage du poulet en faisant basculer le panier à aliments avant de l’enlever du pot.

Placez le panier sur un plat ou une plaque de cuisson pour enlever le poulet. Ne ren- versez jamais le panier pour le vider.

RENSEIGNEMENT PRATIQUE : Faites entrer des pinces dans la cage du poulet pour mieux le saisir.

Quand vous avez terminé de faire frire, mettez l’interrupteur ON/OFF (marche/ arrêt) en position OFF et débranchez le cordon d’alimentation de sa prise.

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