Indesit I6VV2A manual Tableau de cuisson, Conseils de cuisson, Utilisation de la plaque grill

Utilisation de la plaque grill

La poignée du grill est détachable pour en faciliter le nettoyage et le rangement. Installez soigneusement la poignée du grill avant de l’utiliser :

1.Montez la poignée du grill de sorte que les ‘crochets’ extérieurs épousent le bord de la plaque (fig. 1)

2.Veillez à ce que la partie médiane de la poignée épouse parfaitement le support en saillie de la plaque (fig. 2) et la tienne à partir du bas.

Placez les aliments sur la grille de la plaque grill. Positionnez la plaque sur la grille du four. Pour obtenir les meilleurs résultats, placez la grille du four le plus haut possible. Si vous versez une petite quantité d’eau dans la plaque grill, cela permettra un recueil plus efficace des particules de graisse et évitera la formation de fumée.

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Tableau de cuisson

Conseils de cuisson
	FR
! En cas de cuisson en mode GRIL, placer la lèchefrite
au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

GRIL

•Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au milieu de la grille.

•Nous conseillons de sélectionner le niveau d’énergie maximum. Ne pas s’inquiéter si la résistance de voûte n’est pas allumée en permanence: son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

PIZZA

•Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante.

•Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle qu’à mi-cuisson.

ATTENTION ! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement

les grilles il suffit, comme illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

Cuisson des aliments	Poids	Position sur les	Température	Grill	Temps de	Temps de
suivants	(wt)	étagères	(°C)	variable	préchauffage	cuisson
		depuis le bas			(mn)	(mn)
Pâtes
Lasagne	2.5	3	210	MAXI	-	75-80
Cannelloni	2.5	3	210		-	75-80
Pâtes cuites au four	2.5	3	210		-	75-80
Viande
Veau	1.7	3	230		-	85-90
Poulet	1.5	3	220		-	110-115
Dinde	3.0	3	MAXI	MAXI	-	95-100
Canard	1.8	3	230		-	120/125
Lapin	2	3	230		-	105/110
Porc	2.1	3	230		-	100/110
Agneau	1.8	3	230		-	90-95
Poisson
Maquereau	1.1	3	210-230	MAXI	-	55-60
Denté	1.5	3	210-230		-	60-65
Truite en papillote	1.0	3	210-230		-	40-45
Pizza
Napolitaine	1.0	3	MAXI	MAXI	15	30-35
Pâtisserie
Biscuits	0.5	3	180		15	30-35
Tartes	0.1	3	180	MAXI	15	30-35
Gâteau au chocolat	1	3	200		15	45-50
Gâteaux avec levure	1	3	200		15	50/55
Cuisson au grill
Pain grillé	n° 4	4		3/4	5	5-6
Côtes de porc	1.5	4			5	20-30
Maquereau	1.1	4			5	20-30

Remarque : les temps de cuisson sont approximatifs et peuvent varier selon les goûts personnels.

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