välja hastighet för de olika funktionerna
Verktyg/tillsats | Funktion | Hastighet | Maxmängder |
|
|
|
|
Knivblad | 1 – 2 | 1,5 kg totalvikt | |
| Pajdeg – finfördela fettet i mjölet | 2 | 340 g mjöl |
| Tillsätta vatten till pajdegen | 1 – 2 |
|
| Hacka/puréa/patéer | 2 | 600 g kött |
|
|
|
|
Knivblad med visplock | Soppor – börja vid låg hastighet och gå upp | 1 – 2 | 1,5 liter |
| till 2 |
|
|
|
|
|
|
Visp | Äggvita | 2 | 6 äggvitor |
| Ägg och socker till sockerkaka | 2 |
|
| Grädde | 1 – 2 | 5 dl |
|
|
|
|
Degredskap | Jästdegar | 2 | 600 g |
|
|
|
|
Skivor – skivning/strimling/hackning | Fasta livsmedel såsom motor, hård ost | 2 |
|
| Mjukare livsmedel såsom gurka, tomat | 1 |
|
|
|
|
|
Rivningsskiva | Parmesanost, potatis till kroppkakor | 2 |
|
|
|
|
|
Citrusfruktpress | Citrusfrukter | 1 |
|
|
|
|
|
Miniskål och kniv | All matberedning | 2 | 200 g |
|
|
|
|
Mixer | All matberedning | 2 | 1,5 liter |
|
|
|
|
Kvarn | All matberedning | 2 |
|
|
|
|
|
använda matberedaren
1 | Montera den borttagbara axeln på kraftenheten . |
2 | Sätt sedan fast skålen. Låt handtaget peka bakåt och vrid sedan |
| medurs tills skålen låses fast . |
3 | Sätt på ett tillbehör på drivaxeln. |
●Montera alltid ihop skål, tillbehör och själva matberedaren innan du lägger i ingredienserna.
4 Sätt på locket - kontrollera att den översta delen av drivaxeln hamnar mitt i locket.
●Använd inte locket för att reglera matberedaren utan använd alltid hastighetsreglaget i
5 Slå på och välj en hastighet.
●Matberedaren fungerar inte om skål och lock inte är korrekt monterade.
●Använd momentaninställningen (P) om du bara vill köra matberedaren helt kort. Då går den så länge som reglaget hålls i det läget.
6Följ anvisningarna ovan i omvänd ordning för att ta loss skålen, locket och tillbehören.
●Stäng alltid av beredaren innan du tar av locket. viktigt
●Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller mala kaffebönor eller göra strösocker till florsocker.
●När du tillsätter bittermandelessens eller andra smaktillsatser måste du undvika att dessa kommer i direktkontakt med plasten, eftersom det kan orsaka bestående missfärgningar.
använda mixern
1 Lägg i tätningsringen i bladenheten och se till att den tätar ordentligt.
Om tätningsringen är skadad eller fel ilagd läcker mixern.
2Skruva fast kannan på bladenheten.
3Lägg ingredienserna i kannan.
4Lägg i påfyllningslocket i locket och vrid.
5Vrid locket medurs för att låsa fast det på kannan.
6 | Sätt mixern på kraftdelen och vrid fast den . |
7 | Markera en hastighet eller använd momentanreglaget. |
●Låt all vätska svalna till rumstemperatur innan du häller den i mixern.
tips
●För att göra majonnäs lägger du alla ingredienserna i mixern utom oljan. Lås sedan maskinen gå och häll oljan i påfyllningslocket och låt det rinna genom.
●Du kan behöva skrapa mer tjocka blandningar t.ex. patéer och dipsåser. Om blandningen är svårarbetad kan du tillsätta mer vätska.
●För att krossa is använder du momentanfunktionen i korta pass.
●För att din mixer ska hålla länge bör du inte köra den längre än 60 sekunder i taget. Stäng av så snart som du fått rätt konsistens.
●Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
●Maskinen fungerar inte om mixern har satts på fel.
●Lägg inte torra ingredienser i mixern innan du kopplar på den. Skär dem vid behov i bitar, ta ut påfyllningslocket och släpp sedan ned dem en i taget medan maskinen går.
●Använd inte mixern som förvaringskärl. Den måste vara tom när den inte används.
●Mixa aldrig mer än 11⁄2 liter, eller inte ens det vid skummande vätskor som milkshakes.
39