Utilisation de la table de cuisson

Témoins lumineux

Modèles KECC501G, KECC502G, YKECC502G, KECC507G, YKECC507G, KECC562G, KECC567G, YKECC567G, KECC051H, KECC507H, KECC563H, KECC567H : Ces modèles ont un témoin lumineux distinct.

Modèles KECC508G, YKECC508G, KECC568G, YKECC568G : Ces modèles avec touches de commande électronique ont un indicateur lumineux commun pour indiquer la puissance en fonction. Les niveaux de puissance LO jusqu’à HI inclusivement agis- sent aussi comme témoins lumineux pour indiquer que la puissance est en fonction.

Témoins lumineux d’éléments chauds

Les témoins lumineux d’éléments chauds sur le lobe de chaque commande s’allumeront lorsque les éléments de surface deviennent chauds. Ils resteront allumés jusqu’à ce que les éléments chauffants aient pu suffisam- ment refroidir, même si tous les boutons de commande sont à la position d’arrêt.

Jusqu’au moment d’être habitué aux réglages, utiliser ce qui suit comme guide.

Pour l’obtention des meilleurs résultats, com- mencer la cuisson au réglage de la puissance de chauffage maximale; ensuite réduire la puis- sance de chauffage pour continuer la cuisson.

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

HI

Pour commencer la cuisson

 

d’aliments.

 

Pour porter un liquide à ébullition.

MED-HI

Pour maintenir une ébullition

ou 6-8

rapide.

 

Pour brunir ou saisir rapidement

 

la viande.

MED ou 5

Pour maintenir une ébullition.

 

Pour frire volaille ou viande.

 

Pour préparer pouding et sauce.

MED-LO

Pour cuire l’aliment en ragoût ou

ou 2-4

par vapeur.

 

Pour mijoter un aliment.

LO

Pour garder les mets chauds.

 

Faire le réglage plus élevé ou

 

plus bas dans la bande LO (ou

 

1) pour garder les aliments à la

 

température désirée.

 

Pour maintenir un liquide juste

 

au-dessous du mijotage.

 

Pour faire fondre chocolat ou

 

beurre.

 

 

N’oubliez pas : Quand l’appareil est utilisé ou durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de

la table de cuisson peut devenir chaude.

Utilisation des éléments chauffants à taille double

(Modèles KECC568G, YKECC568G, KECC508G, YKECC508G, KECC502G, YKECC502G, KECC507G, YKECC507G, KECC562G, KECC567G, YKECC567G, KECC507H, KECC563H, KECC567H)

On peut utiliser les éléments de surface arrière droit et avant gauche soit comme petit diamètre avec l’élément à tension faible soit comme grand diamètre, avec élément à pleine puissance.

Utiliser les deux

Élément chauffant

 

 

 

 

éléments pour les

arrière droit :

 

 

 

 

 

plus grands

 

 

 

 

 

 

ustensiles

 

 

 

 

 

 

Utiliser le petit

 

 

 

 

 

 

élément pour les

 

 

 

 

 

 

plus petits

 

 

 

 

 

 

ustensiles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utiliser les deux

Élément de surface

 

 

 

éléments pour les

 

 

 

plus grands

avant gauche :

 

 

 

 

ustensiles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utiliser l’élément

 

 

 

 

 

 

interne pour les

 

 

 

 

 

 

plus petits

 

 

 

 

 

 

ustensiles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilisation de l’élément

 

 

 

 

 

interne ou petit (pour

LO

HI

 

 

 

les plus petits

 

OFF

 

 

 

 

 

S

 

 

 

 

 

 

LE

 

 

 

 

 

 

G

 

 

 

 

 

 

N

 

 

 

 

ustensiles) :

 

I

 

 

 

 

 

LO

 

A

L

 

 

HI

D

U

 

 

 

 

 

 

 

REAR

Appuyer sur le bouton de commande et le tourner vers la gauche (sens antihoraire) jusqu’au réglage désiré dans la zone mar- quée “SINGLE”.

Utilisation des deux

éléments (pour les plus

OFF

HOT

LO

I

 

 

 

 

H

 

 

grands ustensiles) :

LE

 

 

 

G

D

U

 

HI

 

 

N

 

 

 

 

I

 

 

 

 

S

 

 

L

 

 

 

A

 

 

LO

 

 

 

 

REAR

 

 

 

Appuyer sur le bouton de commande et le tourner vers la droite (sens horaire) jusqu’au réglage désiré dans la zone marquée “DUAL”.

REMARQUE : On peut tourner le bouton de commande dans une direction ou l’autre pour atteindre “OFF” (ARRÊT).

11

Page 33
Image 33
KitchenAid KECC563H, KECC507H Témoins lumineux d’éléments chauds, Utilisation des éléments chauffants à taille double