KitchenAid KBHS109B, KEMS309B manual Maïs soufflé, Garder les aliments au chaud, Faire croustiller

Maïs soufflé

■Ne pas utiliser de sachets de papier ordinaire ou d’articles en verre.

■Ne préparer qu’1 sac de maïs à éclater à la fois.

■Suivre les instructions du fabricant lors de l’utilisation de l’éclateur de maïs pour four à micro-ondes.

■Attendre que l’éclatement ralentisse à 1 éclatement toutes les 1 ou 2 secondes, puis mettre fin au programme. Ne pas essayer de faire éclater les grains qui n’ont pas éclaté la première fois.

■Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de maïs soufflé frais.

■Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de la marque et de la teneur en matières grasses.

■Les tailles de sachets recommandées sont les suivantes : 3,5 oz, 3 oz, et 1,75 oz.

REMARQUE : Suivre les instructions fournies par le fabricant de maïs soufflé pour four à micro-ondes.

Pour faire éclater le maïs

1.Appuyer sur POPCORN (maïs soufflé).

REMARQUE : La fonction Degré de cuisson n’est pas active pour le réglage de maïs soufflé.

2.Appuyer sur START (mise en marche).

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “Cuisson terminée” apparaît sur l’affichage.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

3.Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

Garder les aliments au chaud

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Les aliments cuits chauds peuvent être gardés chauds dans le four à micro-ondes.

■Couvrir les assiettes de nourriture.

■Couvrir les aliments qui étaient couverts lors de la cuisson.

■Ne pas couvrir les produits de boulangerie tels que pâtisseries, tartes, chaussons, etc.

Pour garder les aliments au chaud :

1.Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) puis sur les touches numériques pour programmer une durée de maintien au chaud

OU

Appuyer sur les touches numériques pour régler une durée de maintien au chaud.

2.Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance).

3.Appuyer sur la touche numérique “1” pour régler la puissance de cuisson à 10 %.

REMARQUE : La fonction Degré de cuisson n’est pas active pendant une cuisson manuelle.

4.Appuyer sur START (mise en marche).

L’affichage présente le compte à rebours de la durée de maintien au chaud.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “Cuisson terminée” apparaît sur l’affichage.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

5.Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

Faire croustiller

La caractéristique de consistance croustillante utilise l’élément de cuisson au gril et les micro-ondes pour brunir et rendre croustillants les aliments. La fonction de consistance croustillante peut être utilisée pour saisir les viandes et les légumes, frire le bacon et les œufs et pour rendre croustillantes et brunes les pizzas et les frites. Toujours utiliser le plat à croustiller. Voir la section “Plat à croustiller et poignée” avant utilisation.

■Le plat à croustiller deviendra très chaud. Utiliser des mitaines de four ou la poignée amovible pour manipuler et retirer le plat du four.

■Ne pas placer le plat à croustiller chaud directement sur des surfaces non-résistantes à la chaleur. Des dommages peuvent survenir.

■Ne pas utiliser d’ustensiles en plastique dans le plat à croustiller; il devient rapidement très chaud et pourrait faire fondre les ustensiles.

■Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques; ils risquent d’égratigner le plat.

■Ne pas utiliser le plat dans tout autre four à micro-ondes ou dans un four thermique standard.

■Ne pas placer le plat à croustiller sur une grille de convection ou une plaque de cuisson. Toujours utiliser le plateau rotatif comme support du plat.

■Toujours utiliser l'option de plateau rotatif activé lorsqu’on fait croustiller les aliments (réglage par défaut).

Cuisson pour consistance croustillante :

Avant la cuisson pour consistance croustillante, badigeonner le plat à croustiller avec une demi-cuillerée à thé (3 mL) d’huile ou vaporiser avec un vaporisateur à cuisson non adhésif. Pour de meilleurs résultats, le plat doit être préchauffé pendant 3 minutes. Disposer l’aliment sur le plat à croustiller et placer le plat sur le plateau rotatif.

1.Appuyer sur CRISP (faire croustiller).

Le message “Utiliser le plat à croustiller” apparaît momentanément sur l’affichage pour rappeler à l'utilisateur d'utiliser le plat à croustiller.

2.Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson en minutes et en secondes. On peut régler une durée de 99 minutes et 99 secondes.

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