Conseils de préparation

Pour trancher ou hacher les fruits et les légumes de forme arrondie, comme les oignons, les pommes, et les poivrons verts :

Peler, évider et épépiner les aliments. Couper l’aliment en deux ou en quarts pour le faire passer dans la goulotte. Positionner la goulotte d’alimentation. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Pour trancher ou hacher les fruits

et les légumes de petite taille, tels que les fraises, les champignons et les radis :

Placer les aliments dans la goulotte d’alimentation, en rangées horizontales ou verticales. Remplir la goulotte d’alimentation de sorte que les aliments soient bien maintenus en place. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir. On peut aussi utiliser la petite goulotte dans le poussoir à deux pièces. Placer les aliments en position verticale dans la goulotte et utiliser le petit poussoir pour les préparer.

Pour trancher la viande ou la volaille non cuite, comme pour la préparation des viandes sautées :

Couper ou rouler l’aliment pour pouvoir l’introduire dans la goulotte d’alimentation. Envelopper l’aliment et le placer au congélateur jusqu’à durcissement, soit

30 minutes à 2 heures, selon son épaisseur. Inspecter l’aliment pour assurer qu’on peut le percer avec la pointe d’un couteau aiguisé. Si non, il faudra le décongeler légèrement. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Pour trancher les viandes et volaille cuites, y compris le saucisson, le pepperoni, etc. :

L’aliment doit être très froid. Couper l’aliment en morceaux pour l’introduire dans la goulotte. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Pour hacher les épinards et autres feuilles :

Empiler les feuilles. Les enrouler et les placer verticalement dans la goulotte. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Pour râper les fromages à pâte dure et à pâte molle :

Les fromages à pâte dure doivent être très froids. Pour obtenir de bons résultats avec les fromages à pâte molle comme la mozzarella, les placer au congélateur pendant 10 à 15 minutes avant de les préparer. Couper les fromages de sorte qu’ils puissent être introduits dans la goulotte d’alimentation. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

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KitchenAid KFPO711CUO, KFP0711 Pour trancher ou hacher les fruits, Pour râper les fromages à pâte dure et à pâte molle

KFP0711, KFPO711CUO specifications

The KitchenAid KFPO711CUO, KFP0711 is a versatile and powerful food processor that brings efficiency and convenience to the kitchen. This model is designed to simplify meal preparation, whether you're chopping vegetables, slicing fruits, or preparing dough. It combines style with functionality, making it a popular choice among home cooks and professional chefs alike.

One of the main features of the KitchenAid KFPO711CUO is its robust 2.1 horsepower motor, which provides exceptional power for a variety of food processing tasks. The motor can handle tough ingredients with ease, allowing for both precision and speed in food preparation. This power is complemented by a large 7-cup work bowl, which provides ample space for processing larger quantities of ingredients.

The model also boasts a unique "ExactSlice" system, which offers adjustable slicing thickness. With a simple lever adjustment, you can choose between thin or thick slices, catering to your specific recipe requirements. This feature ensures consistent results, which is crucial for dishes that rely on uniformity, such as salads or garnishes.

Additionally, the KFP0711 includes a range of attachments and accessories, such as shredding discs, a dough blade, and a multipurpose blade. These included attachments make it easy to switch between tasks, from slicing and shredding to kneading dough, giving home chefs flexibility in their kitchen activities.

Another notable characteristic of the KFPO711CUO is its user-friendly design. The food processor features a simple control panel with easy-to-use buttons for pulse, low, and high settings, offering intuitive operation even for beginners. The safety lock mechanism ensures that the machine won't run unless the bowl and lid are securely in place, providing peace of mind during operation.

The KitchenAid food processor is also designed with maintenance in mind. Its components are dishwasher-safe, making cleanup quick and hassle-free after food preparation. Its sleek and modern appearance adds an aesthetic appeal to any kitchen countertop.

In summary, the KitchenAid KFPO711CUO, KFP0711 food processor is a powerful and versatile appliance that enhances every kitchen experience. With its impressive motor, adjustable slicing capabilities, and an array of useful attachments, it stands out as a reliable tool for both novice and experienced cooks. Its user-friendly design and easy maintenance promise to make meal prep enjoyable and efficient, making it a valuable addition to any culinary arsenal.