Consejos para procesar alimentos

Coloque los discos rebanadores de modo que la superficie de corte esté justo a

la derecha del tubo de alimentación. Esto permite que la cuchilla dé un giro completo antes de hacer contacto con los alimentos.

Para usar al máximo la velocidad del procesador, deje caer los ingredientes a picar a través del tubo de alimentación mientras el procesador está funcionando.

El queso suave y medio duro se puede extender o enrollar en el disco rallador. Para evitar que esto ocurra, ralle solamente el queso bien frío.

Algunas veces los alimentos finos, tales como las zanahorias o el apio, se caen en el tubo de alimentación, lo que resulta en rebanadas desiguales. Para minimizar esto, corte los alimentos en varios trozos y llene el tubo de alimentación con el alimento por completo. Para procesar artículos pequeños o finos, el tubo de alimentación pequeño que se encuentra en el empujador de dos partes resultará útil.

Distintos alimentos requieren distintos grados de presión para obtener los mejores resultados de rallado y rebanado. En general, use poca presión para los alimentos suaves y delicados (fresas, tomates, etc.), presión moderada para los alimentos de tamaño mediano (calabacín, papas, etc.) y presión más firme para

los alimentos más duros (zanahorias, manzanas, quesos duros, carnes parcialmente congeladas, etc.).

Cuando prepare un pastel, masa para galletas o pan rápido, use la cuchilla multiuso para batir la grasa y la azúcar primero. Agregue los ingredientes secos por último. Coloque los frutos secos y la fruta arriba de la mezcla de harina para evitar picarlos en exceso. Procese los frutos secos y las frutas usando pulsos cortos hasta que se combinen con los otros ingredientes. No procese en exceso.

Cuando los alimentos rallados o rebanados se apilen en un lado del tazón, detenga

el procesador y redistribuya los alimentos con una espátula.

Saque los alimentos una vez que éstos alcancen el fondo de un disco rebanador o rallador.

Puede ser que unos cuantos trozos más grandes de alimentos permanezcan arriba del disco después de rebanar o rallar. Si lo desea, corte éstos a mano y agréguelos a la mezcla.

Organice las tareas de procesamiento para minimizar la limpieza del tazón. Procese los ingredientes secos o duros antes que los líquidos.

Para limpiar los ingredientes de la cuchilla multiuso con facilidad, simplemente vacíe el tazón de trabajo, vuelva a colocar la tapa y haga pulsos de 1 a 2 segundos para que al girar se limpie la cuchilla.

Después de quitar la tapa del tazón de trabajo, colóquela al revés sobre el mostrador. Esto ayudará a mantener el mostrador limpio.

Su procesador de alimentos no se ha diseñado para realizar las siguientes funciones:

-- Moler granos de café, granos o especias duras

-- Moler huesos u otras partes de los alimentos que no sean comestibles

-- Licuar frutas o vegetales frescos

-- Rebanar huevos cocidos o carnes a temperatura ambiente.

Si cualquier parte de plástico se decolorara debido a los tipos de alimentos procesados, límpiela con jugo de limón.

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KitchenAid KFP0711, KFPO711CUO manual Licuar frutas o vegetales frescos

KFP0711, KFPO711CUO specifications

The KitchenAid KFPO711CUO, KFP0711 is a versatile and powerful food processor that brings efficiency and convenience to the kitchen. This model is designed to simplify meal preparation, whether you're chopping vegetables, slicing fruits, or preparing dough. It combines style with functionality, making it a popular choice among home cooks and professional chefs alike.

One of the main features of the KitchenAid KFPO711CUO is its robust 2.1 horsepower motor, which provides exceptional power for a variety of food processing tasks. The motor can handle tough ingredients with ease, allowing for both precision and speed in food preparation. This power is complemented by a large 7-cup work bowl, which provides ample space for processing larger quantities of ingredients.

The model also boasts a unique "ExactSlice" system, which offers adjustable slicing thickness. With a simple lever adjustment, you can choose between thin or thick slices, catering to your specific recipe requirements. This feature ensures consistent results, which is crucial for dishes that rely on uniformity, such as salads or garnishes.

Additionally, the KFP0711 includes a range of attachments and accessories, such as shredding discs, a dough blade, and a multipurpose blade. These included attachments make it easy to switch between tasks, from slicing and shredding to kneading dough, giving home chefs flexibility in their kitchen activities.

Another notable characteristic of the KFPO711CUO is its user-friendly design. The food processor features a simple control panel with easy-to-use buttons for pulse, low, and high settings, offering intuitive operation even for beginners. The safety lock mechanism ensures that the machine won't run unless the bowl and lid are securely in place, providing peace of mind during operation.

The KitchenAid food processor is also designed with maintenance in mind. Its components are dishwasher-safe, making cleanup quick and hassle-free after food preparation. Its sleek and modern appearance adds an aesthetic appeal to any kitchen countertop.

In summary, the KitchenAid KFPO711CUO, KFP0711 food processor is a powerful and versatile appliance that enhances every kitchen experience. With its impressive motor, adjustable slicing capabilities, and an array of useful attachments, it stands out as a reliable tool for both novice and experienced cooks. Its user-friendly design and easy maintenance promise to make meal prep enjoyable and efficient, making it a valuable addition to any culinary arsenal.