Utilisation du batteur à main

Guide de contrôle de la vitesse

– Batteurs à main à 6 vitesses

Le batteur à main à 6 vitesses doit toujours être réglé à la vitesse la plus faible pour commencer le mélange. Passer à des vitesses supérieures si nécessaire.

Vitesse

Description

 

 

1

Pour remuer lentement, lier, écraser les ingrédients et commencer toutes

 

les procédures de mélange.

 

 

2

Utiliser cette vitesse pour introduire dans le mélange des noix, des pépites

 

de chocolat, du fromage râpé, des oignons, des olives et autres ingrédients de

 

grande taille. Mélanger la farine et autres ingrédients secs à des liquides ou autres

 

mélanges humides. Aide à empêcher les ingrédients d’éclabousser du bol.

 

 

3

Pour mélanger les pâtes et les préparations à base de gélatine. Mélange les

 

préparations lourdes telles les pâtes à biscuits. Pour lier les trempettes légères

 

de fromage à la crème. Pour réduire en purée les pommes de terre.

4

Pour lier les préparations épaisses à base de fromage à la crème. Pour réduire

 

en purée les pommes de terre.

 

 

5

Pour mélanger le beurre et le sucre. Pour mélanger les muffins, pains éclairs, pâtes

 

à gâteaux et glaçages.

 

 

6

Pour battre les blancs en neige et les préparations pour meringues. Pour fouetter

 

les crèmes épaisses et les mousses.

 

 

REMARQUE : Les accessoires Turbo Beater™ ne sont pas conçus pour mélanger et pétrir la pâte à pain. On peut acheter des crochets pétrisseurs spéciaux. Voir la section “Accessoires” pour plus d’informations et pour savoir comment commander.

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KitchenAid KHM51, KHM61 manual Les procédures de mélange, En purée les pommes de terre

KHM51, KHM61 specifications

The KitchenAid KHM61 and KHM51 handheld mixers are two versatile kitchen tools that cater to both amateur cooks and seasoned chefs. Designed for efficiency and ease of use, these models showcase a blend of functionality, power, and sleek aesthetics.

The KHM61 model comes equipped with an impressive six-speed variable control, allowing users to select the perfect speed for various mixing tasks. This model also features a burst of power button, which provides an additional boost at any speed, making it easier to mix thicker ingredients or to achieve perfect consistency. The lightweight design ensures comfort during prolonged mixing sessions, reducing strain on the wrist.

On the other hand, the KHM51 model, while slightly less powerful with its five-speed control, offers the same ergonomic benefits and user-friendly experience. Its compact size makes it perfect for smaller kitchens or for those who prefer minimalist appliances. Despite its smaller motor, it still tackles everyday mixing tasks with finesse, ensuring that it delivers adequate performance for whipping, mixing, and blending.

Both models feature high-quality stainless steel turbo beater accessories that effortlessly mix even the toughest doughs and batters. These are easy to clean and dishwasher-safe, enhancing their appeal for busy users who appreciate convenience in maintenance. Additionally, the beater design ensures efficient mixing without leaving stubborn residues behind.

One of the standout characteristics of both the KHM61 and KHM51 is their modern and stylish design, available in a range of colors to match any kitchen decor. Their compact size also ensures that they take up minimal storage space, making them ideal for those with limited kitchen area.

Both mixers prioritize safety and usability, featuring a lockable swivel cord that allows for left-handed use and prevents tangling during operation. This adds to the versatility of both models, accommodating a diverse range of cooking preferences.

In conclusion, whether you choose the KitchenAid KHM61 or KHM51, you are investing in a reliable, high-performance kitchen tool. These handheld mixers combine power, style, and practical features, making them essential companions for anyone who loves to cook and bake efficiently.