KitchenAid KSB655, KSB755 manual Consejos para licuar, Consejos rápidos, Consejos prácticos

consejos para licuar

consejos rápidos

•Para obtener una textura más suave, licue con la función de PICAR hIELO si está preparando bebidas con hielo.

•Los cubos de hielo pequeños pueden romperse o picarse más rápidamente que los cubos de hielo grandes.

•Agregue comida a esta jarra de vidrio de la licuadora en cantidades mayores a las que agregaría a otras licuadoras – usted puede agregar de 475 a 710 ml (2 a 3 tazas) a la vez, y usar el vaso accesorio para porciones más pequeñas.

•Para la mayoría de las mezclas de ingredientes, comience el proceso de licuado en REVOLVER para combinar completamente los ingredientes. Luego aumente la velocidad si es necesario.

•Asegúrese de mantener la tapa en la jarra o en el vaso accesorio mientras licua.

•Si lo desea, quite la taza para ingredientes o la sobretapa de la jarra o del vaso accesorio para agregar líquidos o cubos de hielo mientras la licuadora está funcionando en las velocidades REVOLVER, PICAR o MEZCLAR.

•Cuando opere a velocidades más altas, con la jarra o el vaso accesorio lleno o con ingredientes calientes, detenga la licuadora y después agregue los ingredientes.

•Detenga la licuadora antes de meter utensilios en la jarra o el vaso accesorio. Use una espátula de goma para mezclar los ingredientes solo cuando la licuadora está apagada. Para evitar dañar los utensilios o las cuchillas de la licuadora, no utilice ningún utensilio, incluidas espátulas, en la jarra o vaso accesorio mientras el motor está funcionando.

•Si es posible, deje enfriar los alimentos calientes antes de licuarlos. Comience el licuado de alimentos calientes en la velocidad REVOLVER. Aumente la velocidad si es necesario.

•Quite la taza para ingredientes del centro o la sobretapa cuando mezcle líquidos calientes y opere sólo en la velocidad REVOLVER. No ponga la mano descubierta sobre la tapa cuando procese alimentos calientes.

•Detenga la licuadora y compruebe la consistencia de los alimentos después de algunos segundos para evitar que se pasen.

consejos prácticos

Reconstituir jugos congelados: Para una lata de concentrado de jugo de naranja de 6 oz. (175 ml), combine el jugo y la cantidad correcta de agua en la jarra. Tape y licue en velocidad MEZCLAR durante 10 a 15 segundos, hasta que se haya combinado completamente.

Para una lata de 12 oz. (355 ml), combine el jugo y 1 lata de agua en la jarra. Tape y licue en modo MEZCLAR durante 20 a 30 segundos, hasta que se haya combinado completamente. Revuelva con otras dos latas de agua.

Disolver gelatina de sabores: Vierta agua hirviendo en la jarra o en el vaso accesorio; agregue la gelatina. Retire la taza para ingredientes central y licue en velocidad REVOLVER durante 10 a 30 segundos, hasta que la gelatina se disuelva. Agregue otros ingredientes.

Preparar migajas de galletas saladas y galletas dulces: Rompa las galletas grandes en trozos de aproximadamente 11⁄2 pulgadas (3.75 cm) de diámetro. Use las galletas dulces más pequeñas tal cual. Colóquelas en la jarra o el vaso accesorio. En MODO DE PULSO, tape

y licue en velocidad PICAR, pulsando varias veces,durante aproximadamente 3 segundos cada vez, hasta que obtenga la consistencia deseada. Use las migajas para preparar una cubierta rápida para yogures helados, budines o compota de fruta.

Para preparar migajas más finas para tartas y cortezas de postres, rompa las galletas saladas o galletas dulces en trozos de aproximadamente 11⁄2 pulgadas

(3.75 cm) de diámetro y colóquelos en la jarra o vaso accesorio. Tape y LICUE en MODO DE PULSO, pulsando varias veces, durante 20 a 30 segundos, hasta que obtenga la consistencia deseada.

Preparar migajas de galletas saladas: Siga el procedimiento para las galletas dulces. Use como cubierta o como ingrediente en guisos y platos de verduras.

EsPAñoL

55