Guide d’entreposage des viandes
Garder la plus grande partie des viandes dans leur emballage original en autant qu’il est hermétique et à l’épreuve de l’humidité. Envelopper de nouveau si nécessaire. Voir le tableau suivant pour les temps d’entreposage. Lorsque la viande doit être entreposée plus longtemps que les temps indiqués, congeler la viande.
Poisson frais ou crustacés.. à utiliser le jour même de l’achat
Poulet, boeuf haché, abats comestibles (foie, etc.) ..
Charcuteries, steaks/rôtis | ......................................... |
Viandes salaisonnées |
Restes - Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou du papier d’aluminium ou utiliser des contenants en plastique avec couvercles hermétiques.
Bacs à légumes et couvercles
Pour enlever et replacer le bac à légumes ou tiroir utilitaire :
1.Glisser le bac à légumes ou tiroir utilitaire directement vers l’extérieur jusqu’à la butée. Soulever le devant du tiroir avec une main tout en supportant le fond du tiroir avec l’autre main et glisser le tiroir pour le sortir complètement.
2.Replacer le bac à légumes ou tiroir utilitaire en plaçant les roulettes du tiroir entre la roulette avant de la glissière et la glissière. Glisser le tiroir vers l’arrière complètement
Pour enlever et replacer les couvercles du bac à légumes ou du tiroir utilitaire :
1.Enlever le bac à légumes ou le tiroir. Soulever le côté droit du couvercle de verre pour libérer le dispositif de retenue et le côté gauche du couvercle. Enlever le couvercle de verre avec précaution.
2.Replacer le couvercle du bac à légumes en plaçant le dispositif de retenue sur le côté droit du couvercle de verre. Insérer le côté gauche du couvercle de verre dans la rainure à gauche. Abaisser le couvercle de telle sorte que les goupilles de retenue sont dans les trous de guidage du côté droit du tiroir.
Pour enlever et replacer le protecteur du bac à légumes :
1.Enlever le bac à légumes et son couvercle. Glisser le protecteur sur la glissière en l’éloignant du dispositif de retenue.
2.Replacer le protecteur en le glissant dans le dispositif de retenue jusqu’à ce qu’il s’arrête.
Réglage de l’humidité dans le bac à
légumes
On peut contrôler le degré d’humidité dans le bac à légumes étanche. Les commandes du bac à légumes sont situées à l'avant des bacs. Les commandes peuvent être ajustées à n’importe quel réglage entre LOW et HIGH.
En position LOW (ouvert), le réglage laisse échapper l’air humide du bac à légumes pour mieux conserver les fruits et légumes à pelure.
■Fruits : Laver, laisser sécher et garder au réfrigérateur dans un sac en plastique ou dans le bac à légumes. Ne laver ni équeuter les petits fruits jusqu’au moment de leur utilisation. Répartir et garder les petits fruits dans le contenant original dans le bac à légumes ou les conserver sur une tablette du réfrigérateur dans un sac en papier fermé sans être serré.
■Légumes à pelure : Placer dans des sacs en plastique ou contenants en plastique et ranger dans le bac à légumes.
En position HIGH (fermé) le réglage permet de retenir l’humidité à l’intérieur du bac pour mieux conserver les légumes à feuilles frais.
■Légumes à feuilles : Laver à l’eau froide, égoutter et couper ou éliminer les sections endommagées et décolorées. Placer dans un sac ou un contenant en plastique et ranger dans le bac à légumes.
Emplacement de la commande d’humidité :
■Les commandes des bacs à légumes se trouvent à l’avant des bacs.
Casier utilitaire couvert
REMARQUE : Garder les oeufs dans un contenant à couvercle ou dans le contenant original sur une tablette intérieure pour un remisage prolongé.
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| ontro | l | |
| mid | ityC |
| 5 | HIG | ||
Hu | 3 | 4 |
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1 | 2 |
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LOW |
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| on | tro |
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| ity | C | HIGH | |
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| mid | 4 |
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Hu | 1 | 2 |
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LO |
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