Sécurité de la table de cuisson
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
•Remisage sur la table de cuisson – Des matériaux inflammables ne doivent pas être remisés près des éléments de surface.
•Ne pas utiliser d’eau sur un feu de graisse – Étouffer le feu ou la flamme ou utiliser un extincteur de genre avec produit chimique sec ou mousse.
•Utiliser uniquement des mitaines de four sèches – Des mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou autre tissu épais.
•NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU LA SURFACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les élé- ments de surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte foncée. Les surfaces près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les sur- faces près des éléments, avant qu’ils ne soient suffisamment refroidis. Ces endroits comprennent la table de cuis- son et les surfaces
•Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – Cette table de cuisson est munie d’un ou de plusieurs éléments chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, dont le contact peut provoquer l’inflammation des vêtements. L’utilisation de récipients de dimension correcte améliore aussi l’efficacité de la cuisson.
•Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans surveillance alors qu’ils chauffent à des puissances maximales – L’ébullition peut causer de la fumée et des renversements de corps gras qui peuvent s’enflammer.
•Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence ou autre surface vitrifiée conviennent pour l’utilisation sur une table de cuisson sans bris attribuable au changement soudain de température.
•Positionnement des poignées des ustensiles – Pour réduire les risques de brûlures, d’inflammation de produits combustibles et de renversements dus à l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte qu’elle est tournée vers l’intérieur et non
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