Autres instructions utiles
Pour obtenir les meilleurs résultats et une cuisson plus agréable, lisez intégralement les présents commentaires.
Afin d’obtenir les meilleurs résultats :
1.Lorsque vous déterminez le temps de cuisson d’un aliment particulier, commencez par utiliser la durée minimale et vérifiez son état occasionnellement. Il est facile de trop cuire un aliment parce que la cuisson par
2.De petites quantités d’aliments ou des aliments à faible teneur en eau peuvent se dessécher et durcir s’ils sont cuits trop longtemps.
Décongélation des aliments congelés :
1.Les aliments qui ont été congelés peuvent être placés directement dans le four pour décongélation.
2.Décongeler en suivant les Conseils pour la
FDécongélation qui figurent dans le présent Manuel.
3.Pour les zones des aliments qui se décongèlent plus rapidement que d’autres, couvrir avec de petits morceaux de feuille d’aluminium. Ceci aide à ralentir ou à stopper le processus de décongélation.
4.Certains aliments ne doivent pas être complètement décongelés avant leur cuisson.
Par exemple, le poisson cuit si rapidement qu’il est certaines fois préférable de commencer à le cuire alors qu’il est encore légèrement congelé.
5.Il peut s’avérer nécessaire d’augmenter ou de diminuer le temps de cuisson dans certaines recettes, en fonction des températures de départ des aliments.
NOTE :
L’air qui sort de l’orifice d’aération peut devenir chaud pendant la cuisson.
Pour dorer les aliments :
Un petit nombre d’aliments qui ne sont pas cuits assez longtemps dans le four à
Les revêtements tels que le paprika et les agents de brunissement tels que la Worcestershire sauce peuvent être utilisés sur des côtelettes, des petits pâtés de viande ou morceaux de poulet.
Les rôtis, volailles ou jambon cuits pendant 10 à 15 minutes ou davantage, doreront sans additifs supplémentaires.
Nettoyage et entretien
ASSUREZ-VOUS QUE LE FOUR EST ETEINT AVANT TOUT NETTOYAGE.
Maintenir les surfaces intérieures du four propres et sèches. En règle générale, nettoyer après chaque utilisation.
PAROIS INTERIEURES
Retirer toutes les miettes ou les restes d’aliments entre la porte et le four en utilisant un chiffon humide. Ce secteur doit être particulièrement bien nettoyer afin de garantir que la porte ferme correctement. Enlever toutes éclaboussures de graisse avec un linge humide et du savon, puis rincer et sécher. Ne pas utiliser d’abrasifs qui peuvent rayer ou endommager la surface peinte du four.
NE JAMAIS VERSER D’EAU DANS LE FOUR.
SUPPORT DE ROULEAUX
Le support de rouleaux doit être retiré et nettoyé dans une eau savonneuse chaude une fois au moins par semaine, afin d’éviter que de la graisse ne gène la rotation des roues.
PORTE
La porte et les joints de porte doivent être maintenus propres à tout moment. N’utiliser que de l’eau chaude savonneuse pour rincer, puis sécher complètement.
N’UTILISEZ PAS DE MATÉRIAUX ABRASIFS,
TELS QUE DES POUDRES DE NETTOYAGE OU DES TAMPONS MÉTALLIQUES OU PLASTIQUES À RÉCURER.
Les parties métalliques seront plus faciles à entretenir si elles sont essuyées fréquemment avec un linge humide.
EXTERIEUR
Nettoyer avec un savon doux et de l’eau chaude, rincer et sécher avec un linge doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs. Ne pas projeter d’eau dans les aérations. Si le cordon d’alimentation est souillé, l’essuyer avec un chiffon humide.
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