GUIDE_3L.qxd 13/01/05 20:18 Page 23
MAGIC 10 BASICS
HET KOKEN EN BEWAREN VAN RESTJES
GRINDING SPICES
Now it’s easy to spice up your life… just use your Magic 10. No
Bon appétit.
First… Add your favorite fresh spice to the Short Cup.
Next… Twist on the Flat Blade and grind until you’ve created a slightly textured pow- der.
Then… Twist on the Shaker/Steamer Top with the two sets of small holes and sprin-
GRATING CHEESES
Chopping cheese is a
First… Add your favorite cheese to the Short Cup.
Next… Twist on the Cross Blade and grind until you’ve created a coarsely textured powder.
Then… Twist on the
KOKEN IN DE MAGIC 10 BEKERS
In tegenstelling tot de klassieke mixers of keukenro- botten, is de job van de Magic 10 niet gedaan als de ingrediënten gemixt zijn. Als u het voedsel eenmaal voorbereid heeft, is uw Magic 10 klaar om het ook te koken! Verwijder gewoon het mes, draai een
Eerst … mixt of mengt u uw ingrediënten door elkaar.
Daarna … verwijdert u het mes, draait u een
Koken tot alles klaar is en dan … met een oven- handschoen uit de oven halen en serveren.
HET BEWAREN VAN RESTJES IN DE MAGIC 10 BEKERS
Bij Direct Concept begrijpen we dat uw tijd waarde- vol is. Daarom hebben wij de Vershoudende herver- zegelbare deksels ontwikkeld die u rechtstreeks op de Magic 10 bekers kunt draaien. Nu kunt u uw voedsel in dezelfde recipiënt bereiden, koken en bewaren! U hoeft geen onnodige schotels meer schoon te maken, u heeft niet meer te maken met plastic verpakkingen, folie of plastic dozen ... u brengt gewoon een vershouddeksel op de beker aan en kunt uw restjes zo in de koelkast bewaren.
U kunt uw restjes zelfs meenemen naar uw werk of school. Daarvoor hoeft u enkel het verzegeld deksel op de beker te plaatsen, de beker in uw tas te stop- pen en klaar! Op het werk kunt u die restjes in de magnetron opwarmen - allemaal in dezelfde beker!
kle to your heart’s content.
Tips
Seasoned Butters. With almost no effort you can look like a culinary school gradua- te… by whipping up a few seasoned but- ters. Just add chives, garlic, honey, mustard seed, whatever you like, to slightly softened butter and whip in your Short Cup with the Flat Blade. You’ll create a spread that will make everyday bread and butter a
WHIPPING CREAM
Light, fluffy, delicious whipped cream use to require a bowl, a whisk and a heck of a lot of elbow grease. Now with the Magic 10, it’s never been easier, or faster, to create mountains of cloudlike whipped cream.
First… Add heavy cream to the Short Cup.
Then… Twist on the Flat Blade and whip until smooth. You’ll hear it when it’s done; the sound of the motor will change to a hum.
Opgelet | Vershoudende herverzegelbare deksels |
Een eenvoudige, maar belangrijke regel om te onthouden bij het gebruik van de bekers in de magnetron: verwijder het mes! De messen bevatten metaal en we weten allemaal dat metaal en magne- trons niet goed samengaan. Zet de bekers nooit met de luchtdichte deksels in de magnetron, maar gebruik ze steeds met de
13 | 50 |