Maytag 3828W5A4194, 8112P268-60 important safety instructions Tabla DE Cocción DE LA Carne

Funcionamiento

TABLA DE COCCIÓN DE LA CARNE

	NIVEL DE	TIEMPO DE
CARNES	POTENCIA	COCCIÓN	INSTRUCCIONES
CARNE DE RES	‘HI’		Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa.
Hamburguesas, frescas	(Alto)		Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un
o descongeladas			agente dorador, si se desea. Cubra con papel encerado.
(4 oz/114 g cada una)		1 a 1 ½ minutos	Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción.
1 hamburguesa			Deje reposar cubiertas durante 1 minuto.
2 hamburguesas		1 ½ a 2 minutos
4 hamburguesas		2 ½ a 3½ minutos
Vuelta de lomo	5	8 a 10 minutos	Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de
(3 a 4 lbs/1,4 a 1,8 kg)		por libra (0,45 kg)	asar resistente al microondas.
		SEMICRUDO	Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado.
		(135°F/57°C)	Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y cubra si es
		11 a 13 minutos	necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se haya
		por libra (0,45 kg)	alcanzado la temperatura deseada. Deje reposar cubierta con papel
		A MEDIO ASAR	de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en
		(155°F/68°C)	aproximadamente 10°F/5°C).
CARNE DE CORDERO	5	11 a 12 minutos	Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de
Asado de cordero,		por libra (0,45 kg)	asar resistente al microondas.
enrollado deshuesado		SEMICRUDO	Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero,
(3 a 4 lbs/1,4 a 1,8 kg)		(135°F/57°C)	tomillo u orégano. Cubra con papel encerado.
		12 a 13 minutos	Dé vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente después de 30
		por libra (0,45 kg)	minutos.
		A MEDIO ASAR	Cubra si es necesario.
		(145°F/63°C)	Retire el asado del horno de microondas cuando se logre la temperatura
		13 a 14 minutos	deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.
		por libra (0,45 kg)	(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).
		BIEN ASADO
		(155°F/68°C)
CARNE DE CERDO	‘HI’		Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al
Rebanadas de tocino		1 ½ a 2 minutos	microondas.
2 rebanadas			Cubra con toallas de papel.
4 rebanadas		2 a 3 minutos	Después de cocinar, deje reposar durante 1 minuto.
6 rebanadas		4 a 5 minutos
10 rebanadas		7 a 8 minutos
Chuletas de cerdo	3		Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al
(5 a 7 oz/142 a 198 g c/u)		18 a 20 minutos	microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de
2 chuletas			plástico ventilada. Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta
		por libra (0,45 kg)	que la temperatura interna llegue a 170°F (77°C). Dé vuelta a las chuletas a
4 chuletas		15 a 17 minutos	la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos.
		por libra (0,45 kg)	(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).
Asado de lomo,	3	25 a 27 minutos	Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al
enrollado, deshuesado		por libra (0,45 kg)	microondas. Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre
(3 ½ a 4 ½ lbs./1,6 a 2,0 kg)			la bolsa holgadamente con una atadura o cuerda resistente al microondas
			no muy apretada. Después de la cocción, deje reposar en la bolsa
			durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente
			10°F/5°C.) La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar a 170°F
			(77°C) antes de servir.
Tiras de salchichas,	‘HI’		Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar resistente al
frescas o congeladas,			microondas.
descongeladas			Cubra con papel encerado o toallas de papel.
(1 a 2 oz/28 a 56 g c/u)		45 a 60 segundos	Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción.
2 salchichas			Después de la cocción, deje reposar cubiertas durante 1 minuto.
4 salchichas		1 a 1 ½ minuto
6 salchichas		1 ½ a 2 minutos
10 salchichas		1 ¾ a 2 minutos

76