Cuisson sur la surface

Élément Triple avec Option Power BoostMC

La surface de cuisson comporte un élément triple avec option Power BoostMC situé à l’avant droit. Cet élément peut servir pour de plus gros ustensiles (élément

triple) ou pour de

plus petits ustensiles

(élément simple ou double).

Pour ne faire fonctionner que l’élément simple, utiliser le côté gauche du bouton de

commande et sélectionner un réglage entre Low (Bas) et High (Élevé).

Pour utiliser les éléments doubles ou triples, pousser le sélecteur au- dessus du bouton à gauche pour l’élément triple ou à droite pour l’élément double. Puis, utiliser le côté droit du bouton de commande pour sélectionner un réglage de chaleur entre Low (Bas) et High (Élevé).

Option Power BoostMC

L’option Power BoostMC peut être choisie quand les éléments doubles ou triples sont utilisés. Ce réglage permet une cuisson à vitesse plus rapide, qui peut être utilisée pour faire bouillir plus rapidement de l’eau et cuire une grande quantité d’aliments.

Élément FlexChoiceMC (certains modèles)

L’élément FlexChoiceMC est un élément à polyvalence de réglage qui permet une chaleur « fusion » (Melt) pour la fusion de chocolat ou de beurre. Il est situé à l’arrière gauche.

Le réglage Melt (fusion) est situé entre

2 et OFF. Les réglages de chaleur en dehors de cette zone fonctionnent comme ceux d’un élément normal, soit entre 2 et High.

Remarque : Lors de la préparation d’aliments avec les réglages normaux, la zone de cuisson peut prendre quelques minutes pour refroidir jusqu’au réglage Melt (fusion).

Centre de réchauffage

Utiliser le centre de réchauffage pour maintenir tièdes des aliments cuits, comme légumes, sauces et assiettes-dîners allant au four.

Réglage de la commande :

1.Appuyer sur le bouton et le tourner. Les températures de réchauffage sont approximatives et indiquées par Min, 2-8 et Max. Cependant, la commande peut être réglée

à toute position située entre Min et Max.

2. Lorsque l’opération de réchauffage est terminée, mettre la commande à OFF (ARRÊT) et retirer la nourriture. Le voyant de surface chaude s’éteindra lorsque la surface du centre de réchauffage aura refroidi.

Remarques :

Ne jamais réchauffer d’aliments pendant plus d'une heure (les œufs, pour 30 minutes), la qualité des aliments risquant de se détériorer.

Ne pas réchauffer des aliments froids sur le centre de réchauffage.

Les réglages de chaleur varieront selon le type et la qualité d’aliments. Conserver toujours les aliments aux températures appropriées. L’USDA recommande que les températures soient situées entre 60 et 75 °C (140 et 170 °F).

Réglages suggérés

Réglage

 

Type d’aliment

Min - 2

Pains/pâtisseries

Sauces de viande

 

 

Plats mijotés

Oeufs

 

 

 

 

2

- 5

Viandes

Assiette-dîner avec nourriture

 

 

Soupes (crèmes)

Sauces

 

 

Ragoûts

Légumes

 

 

 

 

5

- Max

Aliments frits

Boissons chaudes

 

 

Soupes (liquides)

 

 

 

 

Remarques sur le centre de réchauffage :

N’utiliser que des plats et des ustensiles recommandés pour l’utilisation sur surface de cuisson et en four.

Se servir toujours de gants isolants pour retirer la nourriture du centre de réchauffage. Les ustensiles et assiettes seront en effet très chauds.

Toute la nourriture doit être recouverte d’un couvercle ou d’une feuille d’aluminium pour préserver sa qualité alimentaire.

Pour réchauffer des pâtisseries et des pains, laisser toujours une ouverture au niveau du couvercle pour permettre à l’humidité de s’échapper.

Ne pas utiliser de pellicule plastique pour recouvrir les aliments. Le plastique pourrait fondre sur la surface et il serait très difficile de l’enlever.

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Maytag Range Élément Triple avec Option Power BoostMC, Élément FlexChoiceMC certains modèles, Centre de réchauffage

Range specifications

Maytag Range is a renowned kitchen appliance designed to elevate the cooking experience for both novice and seasoned chefs. Known for its robust construction and reliable performance, Maytag ranges are engineered with a focus on functionality, efficiency, and modern technology.

One of the standout features of the Maytag Range is its powerful cooking capabilities. Equipped with high-performance burners, these ranges provide even heat distribution for a variety of cooking methods, from sautéing to simmering. Many models boast professional-grade burners with precise temperature control, allowing users to achieve the perfect sear or gentle simmer.

The Maytag Range often features a spacious oven that caters to large cooking needs. With generous interior space, it is perfect for baking multiple trays of cookies, roasts, or casseroles. The oven is typically equipped with advanced technologies such as EvenAir convection, which circulates hot air for even baking results, ensuring that every dish cooks consistently throughout.

Additionally, the Maytag Range includes a self-cleaning oven option, making maintenance a breeze. This feature allows users to save time and effort, as the oven can clean itself using high heat to burn off food residue. Furthermore, many models come with a hidden bake element, which not only enhances the oven's interior design but also makes cleaning simple by reducing the number of crevices where food particles can accumulate.

Another noteworthy characteristic of the Maytag Range is its durable construction. Typically crafted from heavy-duty materials, these ranges are built to withstand the rigors of everyday cooking. The high-quality finish aids in resisting scratches and stains, ensuring that the appliance remains looking new for years to come.

In terms of convenience, Maytag prides itself on incorporating user-friendly features such as temperature probe integration, which allows for precise cooking results by notifying users when a dish reaches the desired temperature. Additionally, many models offer smart technology options, such as remote access through smartphone apps, giving users the ability to preheat the oven or adjust cooking settings from anywhere in the home.

Overall, the Maytag Range is a blend of strength, efficiency, and innovative features that cater to the diverse needs of home cooks. With its commitment to quality and performance, it remains a trusted choice for those looking to enhance their culinary adventures.