OPPSKRIFTER PÅ VAFLER:
Vaniljevafler
150 g smør eller margarin
200 g sukker
4egg Vaniljesukker 1/2 ts salt
250g hvetemel
1ts bakepulver
Bland smør, sukker, egg, vaniljesukker, salt, mel og bakpulver. Rør godt, tilsett fløten eller melken til slutt.
Sukker etter smak drysses over som pynt.
Ostevafler
200 g smør eller margarin
4egg 1/2 ts salt
200g mel
1/2 ts bakepulver 1/2 dl lunkent vann
2ss revet ost Paprika
Rør smør, egg og salt godt sammen. Ha i vekselsvis bakepulver, mel og lunkent vann. Tilsett til slutt revet ost og smak til med paprika.
Kjeksvafler:
5eggeplommer
5ss varmt vann
100g sukker
revet sitron
150g mel
1/2 ts bakepulver
1ss rom
5stivpiskede eggehviter Pynt: melis
Pisk eggeplommer, vann, sukker og sitronskal til skum. Tilsett bakepulver, mel og rom og til slutt de stivpiskede eggehvitene. Stek vaflene med det samme.
Eplevafler
150 g smør eller margarin
200 g sukker
4egg 1/2 ts salt
250g mel
1ts bakepulver
1ts kanel
1knivsodd nellik
2revne epler Pynt: melis
Alle ingredienser blandes grundig.
Kakevafler
200 g smør eller margarin
165 g sukker
4egg
350g mel Vaniljesukker
3ss bakepulver Ca. 1 dl. Vann
Pisk sukker og egg og tilsett de andre ingrediensene. Røren skal være tykk.
Rengjøring
-Ta støpselet ut av stikkontakten og la vaffeljernet avkjøles.
-Bruk et stykke kjøkkenpapir eller en lett fuktet klut til å tørke av varmeplatene med.
-Bruk ev. en lett fuktet, bløt svamp til rengjøring.
-Hvis det skulle bli liggende igjen rester etter røren på varmeplatene, kan dette løsnes ved å smøre på litt matolje. La oljen sitte i 5 minutter og tørk av varmeplatene med et stykke kjøkkenpapir. Vaffeljernet skal være fullstendig avkjølt før denne prosedyren utføres.
-Bruk INGEN former for sterke, oppløsende eller slipende rengjøringsmidler. Bruk IKKE metallredskaper eller stålbørster ved rengjøring. Apparatet eller ledningen må IKKE senkes i noen form for væske.
9
