MADALENAS DE SALVADO
•1 Taza de Salvado de Trigo
•²/3 Taza de Crema de Leche
•3 Cucharadas y 1¾ Cucharaditas de Aceite Vegetal.
•1 Huevo
•½ Taza de Azúcar Morena
•¼ Cucharadita de Esencia de Vainilla
•²/3 Taza de Harina
•¾ Taza de Bicarbonato de Sodio
•¾ Cucharadita de Polvo de Hornear
•¼ Cucharadita de Sal
•¼ Cucharadita de Canela
Precaliente la MINI FÁBRICA DE PASTELITOS como se indicó previamente.
En un bol grande, mezcle el salvado de trigo y la crema de leche. Deje reposar durante 10 minutos.
Bata el aceite, el huevo, el azúcar y la vainilla.
Agréguelos a la mezcla de salvado de trigo.
Tamice juntos la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la canela, en un bol separado. Luego mezcle la mezcla de harina en la mezcla de salvado de trigo hasta que queden bien unidas.
Vierta con cuidado en los hoyos para la masa.
Cierre la Tapa y cocine durante 3 a 7 minutos hasta que queden de color marrón dorado suave.
Abra la Tapa con un agarrador de objetos calientes o con una manopla para horno.
Retire cada pastelito con una cuchara de madera o plástico. Colóquelos sobre un plato y sirva.
MADALENAS DE ESPECIAS DE CALABAZA
•2 Tazas de Harina
•11/3 Tazas de Azúcar Blanca Granulada
•1¼ Cucharaditas de Bicarbonato de Sodio
•¼ Cucharadita de Polvo de Hornear
•1¼ Cucharaditas de Clavos de Olor en Polvo
•1¼ Cucharaditas de Canela en Polvo
•1¼ Cucharaditas de Nuez Moscada
•¾ Cucharadita de Pimienta Inglesa
•¾ Cucharadita de Sal
•2 Tazas de Puré de Calabaza
•¼ Taza y 3 Cucharaditas de Aceite Vegetal
•2 Huevos
Precaliente la MINI FÁBRICA DE PASTELITOS como se indicó previamente.
En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, los clavos de olor, la canela, la nuez moscada, la pimienta inglesa y la sal.
En un bol separado, bata la calabaza, el aceite vegetal y los huevos.
Mezcle la mezcla de calabaza con la mezcla de harina hasta que quede pareja.
Vierta con cuidado en los hoyos para la masa.
Cierre la Tapa y cocine durante 3 a 7 minutos hasta que tome un color marrón dorado suave.
Abra la Tapa con un agarrador de objetos calientes o con una manopla para horno.
Retire cada pastelito con una cuchara de madera o plástico. Colóquelos sobre un plato y sirva.
ESPAÑOL
24