Oster 4746 instruction manual Glace À LA Fraise

VARIANTES:

Amandes Grillées – Ajouter 3/4 tasse (200 ml) d’amandes effilées grillées à la glace immédiatement après la congélation*.

Tourbillon à la Guimauve – Incorporer en volute 1 tasse (250 ml) de crème de guimauve dans la glace immédiatement après la congélation*.

Surprise à l’Orange – Réduire la quantité de demi-crème à 1 tasse (250 ml). Ajouter 3/4 tasse (200 ml) de jus d’orange avant congélation. Suivre les instructions pour la congélation.

Délice «Rocky Road» – Incorporer en volute 1/2 tasse (125 ml) de mini-guimauves et 125 ml d’arachides dans la glace immédiatement après la congélation*.

Chocolat aux Grains de Chocolat – Ajouter 1/2 tasse (125 ml) de chocolat en mini-grains ou haché à la glace immédiatement après la congélation*.

Moka – Ajouter 1-1/2 c. à thé (7 ml) de café instantané en poudre à la préparation avant congélation. Suivre les instructions pour la congélation.

Moka-Chocolat – Ajouter 1/2 tasse (125 ml) de chocolat en mini-grains ou haché

àla glace au moka (ci-dessus)immédiatement après la congélation*.

*Voir la section UTILISATION DE L’ORIFICE CENTRAL à la Page 23.

GLACE À LA FRAISE

2 tasses (500 ml) de fraises fraîches	1 tasse (250 ml) de sucre
ou congelées	2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille
2 tasses (500 ml) de crème à fouetter	1 goutte de colorant alimentaire rouge
1 tasse (250 ml) de demi-crème

Placer les fraises dans le Mélangeur Osterizer.® Couvrir et faire tourner le Mélangeur

àvitesse LENTE jusqu’à ce quelles soient hachées. Verser dans le Récipient à Crème. Ajouter les autres ingrédients. Remuer jusqu’à dissolution complète du sucre. Suivre les instructions pour la congélation.

	QUANTITƒ: 1,5 LITRES
GLACE AU CAFÉ
2 tasses (500 ml) de crème à fouetter	1-1/2 c. à soupe (22 ml) de café
2 tasses (500 ml) de demi-crème	instantané en poudre
1 tasse (250 g) de sucre	1-1/2 c. à thé (7 ml) d’extrait de vanille

Combiner tous ces ingrédients dans le Récipient à Crème. Remuer jusqu’à dissolution complète du sucre et du café instantané. Suivre les instructions pour la congélation.

QUANTITƒ: 1,5 LITRES

VARIANTES:

Café et Grains de Chocolat – Ajouter 1/2 tasse (125 ml) de chocolat en mini-grains ou haché dans la glace à la fin de sa congélation*.

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