LAIT GLACƒ

LAIT GLACÉ AU CHOCOLAT

1/2 tasse (125 ml) de lait froid

1 sachet (7 g ou 1/4 oz.) de gélatine non parfumée

1/2 tasse (125 ml) de lait porté à ébullition

3 tasses (750 ml) de lait froid

1/2 tasse (125 ml) de cacao en poudre 1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille 1 tasse (250 ml) de sucre

Verser 1/2 tasse (125 ml) de lait froid et la gélatine dans le Mélangeur Osterizer.® Couvrir et faire tourner le Mélangeur à vitesse LENTE pour ramollir la gélatine. Ôter le bouchon d’alimentation et ajouter le lait chaud. Faire tourner le Mélangeur jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute. Si des grumeaux de gélatine restent collés aux parois, ARRÊTER LE MÉLANGEUR et les pousser dans la préparation à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Une fois la gélatine dissoute, ajouter le sucre, le cacao et la vanille. Couvrir et bien mélanger à vitesse LENTE. Verser dans le Récipient à Crème. Ajouter 3 tasses (750 ml) de lait froid et mélanger. Suivre les instructions pour la congélation.

 

QUANTITƒ: 1,5 LITRES

LAIT GLACÉ À LA VANILLE

1/2 tasse (125 ml) de lait froid

1-1/2 c. à soupe (22 ml) d’extrait de vanille

1 sachet (7 g ou 1/4 oz.) de gélatine

1/2 tasse (125 ml) de lait porté

parfumée

à non ébullition

3/4 tasse (200 ml) de sucre

3 tasses (750 ml) de lait froid

Verser 1/2 tasse (125 ml) de lait froid et la gélatine dans le Mélangeur Osterizer.® Couvrir et faire tourner le Mélangeur à vitesse LENTE pour ramollir la gélatine. Ôter le bouchon dalimentation et ajouter le lait chaud. Faire tourner le Mélangeur jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute. Si des grumeaux de gélatine restent collés aux parois, ARRÊTER LE MÉLANGEUR et les pousser dans la préparation à laide dune spatule en caoutchouc. Une fois la gélatine dissoute, ajouter le sucre et la vanille. Couvrir et bien mélanger à vitesse LENTE. Verser dans le Récipient à crème. Ajouter 3 tasses (750 ml) de lait froid et mélanger. Suivre les instructions pour la congélation.

 

QUANTITƒ: 1,5 LITRES

LAIT GLACÉ À LA FRAISE

1 tasse (250 ml) de lait

2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron

3 tasses (750 ml) de fraises fraîches ou surgelées

2 tasses (500 ml) de lait

1 tasse (250 ml) de sucre

 

Verser 1 tasse (250 ml) de lait, les fraises, le sucre et le jus de citron dans le Mélangeur Osterizer.® Couvrir et faire tourner le Mélangeur à vitesse RAPIDE jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Verser dans le Récipient à crème. Ajouter le reste du lait froid. Suivre les instructions pour la congélation.

QUANTITƒ: 1,5 LITRES

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Oster 4746 instruction manual Lait GLACƒ, Tasse 125 ml de lait froid

4746 specifications

The Oster 4746 is a versatile food processor designed to simplify meal preparation for home cooks. Renowned for its powerful performance and user-friendly design, this appliance has quickly gained popularity in kitchens around the globe.

One of the standout features of the Oster 4746 is its 500-watt motor, which provides ample power to handle a variety of food processing tasks. Whether you’re chopping vegetables, shredding cheese, or kneading dough, the robust motor ensures that you can tackle any recipe with ease. The high-speed operation also reduces preparation time, making it an excellent choice for busy individuals and families.

The design of the Oster 4746 is both functional and aesthetically pleasing. It typically features a sleek and compact body, which allows it to fit comfortably on kitchen countertops without consuming too much space. The food processor comes equipped with a durable plastic bowl, often with a capacity of around 10 to 12 cups, making it suitable for various batch sizes.

Another significant aspect of the Oster 4746 is its multi-functional capabilities. The appliance usually includes multiple blades and discs, enabling users to slice, dice, shred, and puree ingredients with precision. The versatility of this food processor means that it can be used for preparing salads, smoothies, dips, and even baked goods, catering to a range of culinary needs.

User-friendliness is another hallmark of the Oster 4746. It is typically designed with straightforward controls that allow users to select various speed settings, from low to high, providing the flexibility to adjust processing intensity based on the task at hand. Many models also come with a pulse function, which gives users greater control for more delicate tasks.

Safety features are also a priority in the Oster 4746, with mechanisms often in place to prevent the motor from operating unless the lid is securely fastened. This is particularly important for maintaining safety during food preparation.

In terms of maintenance, the Oster 4746 is designed for easy cleaning. Many components, such as the blades and bowl, are likely dishwasher safe, ensuring a hassle-free cleanup process after cooking.

Overall, the Oster 4746 is an excellent choice for individuals looking to enhance their kitchen capabilities. Its powerful motor, versatile functions, and user-friendly design make it an indispensable tool for efficient meal prep. Whether you're a novice cook or a seasoned chef, the Oster 4746 is built to meet your culinary needs with ease.