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| TORTITAS DE | QUESO | Y | PAPA |
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| Prepara 4 |
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3 | de | mantequilla |
| de | queso Americano rayado | |
2 | de | cebolla | picada | 1 | de sazonador | |
2 | tazas de | puré | de papas frío | 1 | de sal | |
1.Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de
2. Derrita 2 
de mantequilla.
3.Agregue la cebolla y saltee hasta que estén bien doradas. Saque del 
y combine con los ingredientes restantes. Mezcle bien. Divida la mezcla en 4 partes iguales y forme las tortitas.
Pongà la 
sobrante de mantequilla en el Sartén 
Fría las tortitas hasta que ambos lados estén bien dorados.
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| RE | Porciones |
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| Prepara 50 |
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lb. | (454 | gr.) de | carne motida de res | 2 | de | mantequilla | |
de | de sal |
| 3 | de | melaza | ||
1 | de | cebolla | molida | 3 | de | mostaza preparada | |
| taza | de | pan | molido | 3 | de | vinagre |
| de taza | de leche |
| de taza de salsa catsup | |||
1 | de | harina |
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| de | de tomillo | |
En un tazón grande, combine la carne, la 
la cebolla, el pan molido y la leche. Revuelva ligeramente hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
2.Forme las albóndigas y ruédelas sobre harina.
3.Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 
4.Derrita la mantequilla en el sartén caliente. Dore las albóndigas en la mantequilla caliente. Saque del sartén cuando ya estén doradas.
5.Combine los ingredientes sobrantes y revuelva en el sartén. Revuelva bien y hierva.
6.Agregué las albóndigas a la salsa. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, revuelva ocasionalmente.
7.Sirva como aperitivos calientes con palillos.