PREPARÁNDOSE PARA USAR SU ASADOR/AHUMADOR
1Desembale cuidadosamente su ahumador/asador y saque todo el material de empaque. Asegúrese de sacar las partes de todos los lados del embalaje.
2Lave todas las partes de acuerdo con la sección “Limpieza” de este manual.
3Lea este manual y toda otra documentación incluida antes de usar su Ahumador/Asador.
NOTA: Debido al proceso de fabricación, puede notar algo de olor y humo durante su primer uso. Esto debe desaparecer luego de calentar el ahumador/asador por primera vez.
Dónde Usarlo
Coloque su ahumador/asador en el exterior, sobre una superficie dura y nivelada alejado de cualquier voladizo del techo o cualquier material inflamable. Le conviene ubicar su ahumador/asador lejos de toda ventana o puerta abierta para evitar que entre el humo en su casa. Los días ventosos, deberá colocar el ahumador/asador en un área protegida contra el viento.
PUNTOS IMPORTANTES
•Siempre utilice la CACEROLA ASADORA REMOVIBLE en el horno al cocinar.
NOTA: Nunca coloque comida o líquido directamente dentro del
CUERPO DEL HORNO.
•Evite acercarse a las ranuras de vapor al quitar o levantar la TAPA.
•Al quitar la TAPA se desprende una cantidad considerable de calor; por lo tanto debe extenderse el tiempo de cocción. Evite quitar la TAPA muy seguido para verificar el progreso de la cocción o para revolver.
•Para utilizar el APOYO DE LA TAPA, sostenga la TAPA en posición vertical mediante el asa y coloque el borde de la TAPA debajo de las pestañas sobre cualquiera de las ASAS laterales.
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•Se pueden cocinar comidas rápidas en el horno asador. Coloque el contenedor en la PARRILLA ASADORA. Siga las instrucciones del paquete.
•Las carnes asadas en su horno asador resultarán jugosas
y tiernas. Para tostado adicional, recubra la carne con aceite o manteca antes de cocinarla.
•Para crear un asado más oscuro, pieles más secas en las aves, no agregue líquidos (excepto el recubrimiento de manteca o aceite) hasta que falten solo 30 minutos de cocción.
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