Panasonic NN-ST652W, NN-ST671S Ustensiles de cuisson, Essai De Récipients, Article, Micro-ondes

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Ustensiles de cuisson

Article IP4034_39Y12CP_04_111213 2011-12-13 Jerry 下下14:30 Page 43

Ustensiles de cuisson

Article

Micro-ondes

Commentaires

Assiette et tasse en

Oui

Sert à réchauffer les aliments ou pour une cuisson de courte durée

papier

 

comme celle de saucisses fumées.

Attache métallique

Non

Risque de formation d'étincelles et, par conséquent, d'incendie.

Bocal en verre

Non

La plupart des bocaux en verre ne résistent pas à la chaleur.

 

 

Ne pas les utiliser pour la cuisson et le réchauffage.

Contenant jetable en

Oui

Certains aliments surgelés sont emballés dans de tels contenants.

papier-polyester

 

Disponibles dans le commerce.

Emballage repas-minute

Non

Les poignées métalliques risquent de former des étincelles.

avec poignée métallique

 

 

Paille, osier, bois

Oui,

Utiliser pour le réchauffage de courte durée ou pour amener les

 

avec précaution

aliments à une faible température de service. Le bois peut sécher,

 

 

se fendre ou craqueler dans le four.

Papier d'aluminium

Pour protéger

Recouvrir les parties minces des pièces de viande et de la volaille

 

seulement

de petits morceaux d'aluminium afin de prévenir la surcuisson.

 

 

Des étincelles peuvent se produire si l’aluminium est trop près des

 

 

parois ou de la porte, ce qui risquerait d’endommager le four.

Papier paraffiné

Oui

S'utilise pour couvrir l'aliment afin de prévenir les éclaboussures et

 

 

maintenir l'humidité à l'intérieur du récipient.

Papier parchemin

Oui

S'utilise pour couvrir afin d'éviter les éclaboussures. Utilisable avec

 

 

fours micro-ondes, micro-ondes/convection et traditionnels.

Pellicule plastique

Oui

Sert à couvrir les aliments afin de maintenir l'humidité à l'intérieur et

 

 

prévenir les éclaboussures.

 

 

S’assurer que la pellicule est approuvée pour cuisson micro-ondes.

 

 

Vérifier les directives sur l’emballage.

Plastique:

 

Doit être identifié “Pour four micro-ondes”. Consulter les directives

récipient allant au four

Oui,

du fabricant pour l’emploi recommandé.

micro-ondes

avec précaution

Certains contenants en plastique pour micro-ondes ne conviennent

 

 

pas aux aliments à haute teneur en sucre ou en gras. La chaleur

 

 

des aliments chauds peut déformer le plastique.

Plastique, mélamine

Non

Ce matériau absorbe les micro-ondes et devient chaud!

Plat à brunir

Oui

Les plats à brunir sont conçus uniquement pour la cuisson au

 

 

micro-ondes. Consulter le mode d'emploi du plat à brunir. Ne pas

 

 

préchauffer pendant plus de 6 minutes.

Plateau de repas surgelés

Non

Le métal peut produire des étincelles et endommager le four.

en métal

 

 

Plateau de repas surgelés

Oui

Chauffer un seul plateau à la fois dans le four.

allant au four micro-ondes

 

 

Récipient en métal

Non

Non recommandé pour la cuisson micro-ondes. Le métal peut

 

 

produire des étincelles et endommager le four.

Récipient en verre et

 

Idéal pour la cuisson et le brunissement au micro-ondes. Suivre les

céramique (résistant à la

Oui

étapes en bas de page pour tester le récipient.

chaleur, allant au four)

 

 

Sac de cuisson

Oui

Procéder selon les directives du fabricant. Fermer à l'aide de

 

 

l'attache en nylon incluse, d'une bande découpée du sac ou d'une

 

 

ficelle en coton. éviter les attaches en métal. Percer six fentes de 1 cm

 

 

(1/2 po) dans le haut du sac.

Sac en papier brun

Non

Risque d'incendie.

Serviette en papier et

Oui

Sert pour réchauffer les petits pains et les sandwiches, seulement

essuie-tout

 

si indiqué comme sans danger pour le four micro-ondes.

Serviette et essuie-tout

Non

Peut contenir des impuretés qui risqueraient d’occasionner des

en papier recyclé

 

étincelles.

Thermomètre

 

N’utiliser que des thermomètres à viande ou à bonbons conçus

pour four micro-ondes

Oui

pour four micro-ondes.

Thermomètre

Non

Ne pas utiliser dans un four micro-ondes. Risque de formation

pour four traditionnel

 

d’étincelles. Peut chauffer.

Vaisselle

 

Lire les directives du fabricant avant d'utiliser. Certains récipients

allant au four

Oui

sont identifiés "Pour four micro-ondes".

micro-ondes

 

 

Vaisselle non identifiée

?

Tester le récipient comme indiqué ci-dessous.

Verre en mousse de

Oui,

Peut fondre si la température est élevée.

polystyrène ("styrofoam")

avec précaution

Sert à amener l'aliment à une basse température de service.

 

 

 

ESSAI DE RÉCIPIENTS

Pour vérifier si un récipient peut aller au four micro-ondes: Remplir d’eau froide un contenant pour micro-ondes et le déposer dans le four avec le récipient à tester; chauffer une (1) minute à P10 (ÉLEVÉE). Si le récipient testé est demeuré à la température ambiante alors que l’eau dans le contenant pour micro-ondes est chaude, il peut être utilisé dans un four à micro-ondes. Si par contre le récipient est chaud, cela veut dire qu’il a absorbé des micro-ondes, auquel cas il ne doit pas être utilisé pour ce mode de cuisson. Ne pas utiliser ce test avec des récipients en plastique.

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