No ejerza demasiada presión con el empujador, ya que esto podría afectar a la calidad del resultado
nal, e incluso podría detener el ��ltro.
Nointroduzcalosdedosniningúnobjetoporeloriciodeentrada.
5 Sieldepósitodepulpasellenaduranteeluso,apagueelaparato,quiteconcuidadoel
depósitodepulpayvacíelo.
Nota: Vuelva a colocar el depósito de pulpa vacío antes de seguir haciendo zumo.
6 Unavezquehayaprocesadotodoslosingredientesyhayadejadodesalirzumo,viertael
zumodelajarraenelvaso.
Sielseparadordeespumaestáenlajarraparazumo,seeliminarálaespumadelzumo(g.7).
Consejos
Utilice frutas y verduras frescas, ya que tienen más zumo. La piña, la remolacha, las ramas de
apio, la manzana, el pepino, la zanahoria, las espinacas, el melón, el tomate o las uvas son
especialmente adecuadas para procesar en la licuadora.
No es necesario quitar las pieles o cáscaras nas. Sólo es necesario quitar las cáscaras gruesas,
como las de las naranjas, las piñas y las remolachas crudas.
Si desea licuar frutas con hueso, quite el hueso antes de licuar la fruta.
El zumo de manzana se oxida muy rápidamente. Para retrasar este proceso, añada unas gotas de
zumo de limón.
Las frutas que tienen fécula, como el plátano, la papaya, el aguacate, los higos o el mango, no son
adecuadas para procesarlas en la licuadora. Utilice un robot de cocina o una batidora de vaso o
de varilla para procesar este tipo de frutas.
Las hojas y los tallos, por ejemplo de lechuga, también se pueden procesar en la licuadora.
La licuadora no es adecuada para procesar frutas muy duras, brosas o con fécula, como la caña
de azúcar.
Recetas sanas
Se bebe por sí mismo
Procese en la licuadora 4 ciruelas sin hueso y 2 manzanas enteras. Remueva y sírvalo
inmediatamente.
Labios de fresa, sabor de amor
Procese en la licuadora 2 manzanas enteras, 100 g de fresas y 300 g de zanahorias. Remueva y
sírvalo inmediatamente.
Dele vida a la comida
Primero ponga en la licuadora una rodaja muy na de jengibre, luego 1 manzana y procéselos. Licue
otras 2 manzanas enteras, 100 g de calabaza, 300 g de zanahorias y 1 remolacha cocida. Remueva y
sírvalo inmediatamente.
Zumo de jengibre
Licue 300 g de jengibre. Deberá ejercer una mayor fuerza de presión (de hasta 10 kg) con el
empujador.
Consejo: Si desea utilizar zumo de jengibre más a menudo para dar sabor a sus zumos caseros, puede
prepararlo con antelación. El zumo de jengibre se puede guardar en una jarra hermética en el frigoríco
hasta una semana.
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Español 29