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Pitco Frialator 34P, SGC, 24P, SGF 14, 34F, 14T, 24F, 18F operation manual English, L20-195rev 4 07/02

Models: 18F 24F 14T 34F SGF 14 24P 34P SGC

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ENGLISH

L20-195 rev 4 (07/02)

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Pitco Frialator 34P, SGC, 24P, SGF 14, 34F, 14T, 24F, 18F operation manual English, L20-195rev 4 07/02

Contents

ENGLISH FRANCAIS ESPANOL NO OPTIONS/STAND ALONE Covering Models SG & SGF14, 14R, 14T, 18, 18F 24P, 24F, 34P, 34F & SGC FOR YOUR SAFETY installing or servicing this equipmentTHIS MANUAL MUST BE RETAINED FOR FUTURE REFERENCE ENGLISH Page DAILYCLEANING Initial CleaningWEEKLYFRYERCLEANING ENGLISHThermostat Calibration Check NOTICE ENGLISH Filling the Fryer With Solid ShorteningFryerShut-Down UNDERWRITERSLABORATORY TOPICNATIONALFUELGAS DOCUMENTL20-195rev 4 07/02 ENGLISH800258-3708US and Canada only or FRANCAIS Manuel d’Installation et de FonctionnementPour Friteuses à Gaz Modèles SG et SGF 14, 14R, 14T, 18, 18F 24P, 24F, 34P, 34F et SGCAVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉVÉRIFICATION DE LA NOUVELLE FRITEUSE FRANCAISAVIS INSTRUCTIONSD’ALLUMAGE FRANCAISNettoyageInitial AVISAVERTISSEMENT Remplir la Friteuse de Matière Grasse Liquide FRANCAISRemplir la Friteuse de Matière Grasse en Bloc Éteindre la FriteuseDOCUMENTUNDERWRITERS ARTICLEDOCUMENT DU CODE LABORATORIESL20-195rev 4 07/02 FRANCAIS800258-3708États-UnisetCanadauniquementou Manual de Instalación y Operación ESPANOLde Freidores de Gas Cubre los Modelos SG & SGF ¡Siempre Algo CocinándoseADVERTENCIA PARA SU SEGURIDADREVISION DE UN FREIDOR NUEVO ESPANOLPRECAUCION Instalación y Ajuste de Patas y RoldanasADVERTENCIA AVISO ESPANOLADVERTENCIA CALIBRACIONDELTERMOSTATO Termostato Millivolt ESPANOLLlenado del Freidor con Grasa Líquida Llenado del Freidor con Grasa SólidaTEMA L20-195rev 4 07/02 ESPANOLL20-195rev 4 07/02