Verwendung des Backofens (Fortsetzung)

DE Betriebsart einstellen

Nachfolgend werden die verschiedenen Betriebsarten des Backofens beschrieben. Betriebsarten

Nachfolgend sind die verschiedenen Betriebsarten und Einstellungen des Geräts aufgelistet. Weitere Informationen und Hinweise zu den Betriebsarten, ihrer Verwendung und der Zubereitung von Speisen finden Sie auf den folgenden Seiten bei den Erläuterungen der einzelnen Betriebsarten sowie in den Zubereitungshinweisen.

Ober- und Unterhitze

Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben Wärme ab. Diese

Einstellung eignet sich zum Backen und Braten.

Oberhitze und Heißluft

Die Kombination aus Heißluft und Oberhitze eignet sich für knusprige, gut gebräunte Gerichte. Sie ist besonders empfehlenswert für die

Zubereitung von Braten und Fleischgerichten.

Dabei wird die Wärme des oberen Heizelements und des Heizelements an der Rückwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt.

Heißluft

Von der Rückwand wird Heißluft über zwei Ventilatoren auf zwei

Ebenen zugeführt. Der Backofen wird dadurch gleichmäßig erhitzt.

Diese Einstellung eignet sich besonders gut zum Aufbacken von tiefgekühlten Lebensmitteln sowie zum Backen von Kuchen und Croissants. Mit dieser Einstellung können Sie auf zwei Ebenen backen.

Flächengrill groß

Die Speisen werden von den Heizelementen oben erhitzt.

Wählen Sie diese Einstellung beispielsweise zum Grillen von Steaks,

Würstchen oder Käsetoast.

Flächengrill klein

Diese Einstellung ist ideal zum Grillen von kleineren Mengen, wie zum

Beispiel belegte Tiefkühl-Baguettes, Backcamembert oder Fischfilets.

Da nur das kleinere, mittige Heizelement in Betrieb ist, empfehlen wir die Speisen in die Mitte des Ofenrostes zu legen.

Unterhitze und Heißluft

Die Kombination aus Heißluft und Unterhitze eignet sich für knusprige

gebräunte Gerichte. Dabei wird die Wärme der Heizelemente unten und

an der Rückwand von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt. So

gelingen Ihnen Pizza, Quiches, Brot und Käsekuchen.

Automatikprogramme

Wählen Sie eines von 15 vorprogrammierten Gar-, Brat- und

Backprogrammen aus, um Ihr Lieblingsgericht zuzubereiten.

Garzeit, Betriebsart und Temperatur werden automatisch eingestellt.

Wählen Sie einfach das Programm und die Portionsgröße aus, um den

Zubereitungsvorgang zu starten.

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