Перед началом работы (продолжение)

RU

2. Верхний нагревательный элемент + конвекция

Рекомендуемая температура: 190°C

 

 

Этот режим следует использовать при выпекании кексов или бисквитов, размещенных

 

на одном уровне, чтобы они хорошо подрумянились или имели хрустящую корочку.

 

Этот режим также подходит для пиццы, лотарингского пирога (с беконом и сыром)

итворожного пудинга. Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха.

Перед началом приготовления вы должны прогреть духовой шкаф.

(Вы можете прогреть духовой шкаф в текущем режиме “Верхний нагревательный элемент + конвекция”).

 

Уровень

Температура

 

Время

Блюдо

духового

Принадлежности

(°C)

(минуты)

 

шкафа

 

 

 

 

 

Свинина на кости (1000 г)

 

 

Решетка для гриля

 

 

 

с продуктами /

 

ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ

 

 

 

3/2

180 - 200

Противень для

50 - 65

МАСЛО, ПОСОЛИТЬ И

 

 

выпекания

 

ПОПЕРЧИТЬ

 

 

 

 

 

(для сбора соков)

 

 

 

 

 

Свиная лопатка в фольге

 

 

 

 

(1000 - 1500 г)

2 или 3

180 - 230

Противень для

60 - 120

Рекомендуется замариновать

выпекания

 

 

 

мясо

 

 

 

 

Курица целиком (700 - 1500 г)

 

 

Противень для

 

ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ

2 или 3

190 - 200

40 - 55

МАСЛО, ПОСОЛИТЬ И

выпекания

 

 

 

ПОПЕРЧИТЬ

 

 

 

 

Стейки из мяса или рыбы

 

 

Противень для

 

(400 - 800 г)

 

 

 

2 или 3

180 - 200

выпекания с

15 - 35

ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ

решеткой для

МАСЛО, ПОСОЛИТЬ И

 

 

 

 

 

жарки сверху

 

ПОПЕРЧИТЬ

 

 

 

 

 

 

 

Бисквитный торт (1000 г)

2 или 3

180

Глубокий

20

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16