Samsung C100C-5S/XEE Tilberedningsvejledning fortsat, Tilberedningsvejledning for ris og pasta

Tilberedningsvejledning (fortsat)

DK

Tilberedningsvejledning for ris og pasta

Ris:

Benyt en stor skål af pyrexglas med låg – ris fordobler sin volumen under tilberedningen. Tilbered tildækket.

Når tilberedningen er færdig, skal der røres rundt før hensætningstiden, tilsæt salt og krydderier eller smør. Bemærk: Det er ikke sikkert, at risene har absorberet al vandet, når tilberedningstiden er slut.

Pasta:

Benyt en stor skål af pyrexglas. Tilsæt kogende vand, en knivspids salt og rør grundigt. Tilbered uden låg. Rør jævnligt både under og efter tilberedningen. Tildæk i hensætningstiden og hæld derefter vandet fra.

Fødevare	Portion	Effekt	Tid (min.)	Hensæt-	Instruktioner
				ningstid
				(min.)
Hvide ris	250g	900W	15-16	5	Tilsæt 500 ml koldt vand.
(parboiled)	375g		17½-18½		Tilsæt 750 ml koldt vand.
Brune ris	250g	900W	20-21	5	Tilsæt 500 ml koldt vand.
(parboiled)	375g		22-23		Tilsæt 750 ml koldt vand.
Blandede ris	250g	900W	16-17	5	Tilsæt 500 ml koldt vand.
(ris + vilde ris)
Blandede korn	250g	900W	17-18	5	Tilsæt 400 ml koldt vand.
(ris + kerner)
Pasta	250g	900W	10-11	5	Tilsæt 1000 ml varmt
					vand.

Tilberedningsvejledning for friske grøntsager

Brug en velegnet skål af pyrexglas med låg. Tilsæt 30-45 ml koldt vand (2-3 spiseskefulde) for hver 250 g, medmindre der anbefales en anden mængde vand

–se tabellen. Tilbered med låg i minimumstid – se tabellen. Fortsæt med at koge for at få det ønskede resultat. Rør en gang under tilberedningen og en gang efter. Tilsæt salt, krydderier eller smør efter tilberedningen. Lad skålen stå med låg på i ca. 3 minutter.

Tip: Skær de friske grøntsager i ensartede stykker. Jo mindre, de er skåret, jo hurtigere kommer de i kog.

Alle friske grøntsager bør koges ved maksimum mikrobølgeeffekt (900W).

Fødevare	Portion	Tid	Hensæt-	Instruktioner
		(min.)	ningstid
			(min.)
Broccoli	250g	4½-5	3	Del broccolien i ensartede buketter.
	500g	7-8		Læg stilkene mod midten.
Rosenkål	250g	6-6½	3	Tilføj 60-75 ml (5-6 spiseskefulde)
				vand.
Gulerødder	250g	4½-5	3	Skær gulerødderne i ensartede
				stykker.
Blomkål	250g	5-5½	3	Del blomkålen i ensartede buketter.
	500g	7½-8½		Skær store buketter i halve. Læg
				stilkene ind mod midten.
Courgetter	250g	4-4½	3	Skær courgetterne i skiver. Tilsæt
				30 ml (2 spiseskefulde) vand eller
				en klat smør. Kog, til de er sprøde.
Auberginer	250g	3½-4	3	Skær auberginerne i smalle skiver
				og stænk med 1 spiseskefuld
				citronsaft.
Porrer	250g	4-4½	3	Skær porrerne i tykke skiver.
Champignons	125g	1½-2	3	Tilbered små hele eller skivede
	250g	2½-3		champignons. Tilføj ikke vand.
				Stænk med citronsaft. Krydr med
				salt og peber. Lad vandet løbe væk
				før servering.
Løg	250g	5-5½	3	Skær løgene i skiver eller halve.
				Tilsæt kun 15 ml (1 spiseskefuld)
				vand.
Peberfrugter	250g	4½-5	3	Skær peberfrugterne i små skiver
Kartofler	250g	4-5	3	Vej kartoflerne, efter de er skrællet,
	500g	7-8		og skær dem i ensartede halve
				eller kvarte.
Kålrabi	250g	5½-6	3	Skær kålrabien i små terninger.

24