Kokeveiledning (fortsatt)

NO

Varmluftstips for fersk mat(fortsatt)

Ferskmat

Porsjon

Effekt

1. Side

2. Side

Instruksjoner

 

 

 

Tid (min.

Tid (min.)

 

Grovbrød

800 g

Mikrobølge/

30-35

---

Legg den ferske

Rug + hvete

 

varmluft-

 

 

deigen i en rektan-

(fersk surdeig

 

syklus 200°C

 

 

gulær bakeform av

med gjær)

 

 

 

 

svart metall

 

 

 

 

 

(lengde 21 cm).

 

 

 

 

 

Sett tallerkenen på

 

 

 

 

 

den nederste

 

 

 

 

 

risten. La stå i 5 til

 

 

 

 

 

10 minutter.

 

 

 

 

 

 

Roastbiff/

900g -

Mikrobølge/

29-31

15-17

Pensle roastbiffen/

stekt lam

1000g

varmluft-

 

 

lammekjøttet med

(medium)

 

syklus 180°C

 

 

olje og krydre med

 

 

 

 

 

pepper, salt og

 

 

 

 

 

paprika.

 

 

 

 

 

Plasser det på den

 

 

 

 

 

nederste risten

 

 

 

 

 

med fettsiden ned.

 

 

 

 

 

Pakk inn i

 

 

 

 

 

aluminiumsfolie

 

 

 

 

 

etter steking og la

 

 

 

 

 

stå i 10 til 15

 

 

 

 

 

minutter.

Stekt kylling

900g

Mikrobølge/

22-24

18-20

Pensle kyllingen

 

1100g

varmluft-

24-26

20-22

med olje og

 

 

syklus 220°C

 

 

krydder. Legg

 

 

 

 

 

kyllingen med

 

 

 

 

 

brystet ned først,

 

 

 

 

 

deretter med

 

 

 

 

 

brystet opp, rett på

 

 

 

 

 

den nederste

 

 

 

 

 

risten. La stå i 5

 

 

 

 

 

minutter etter

 

 

 

 

 

grilling.

 

 

 

 

 

 

Varmluftstips for frossen mat

Forhåndsvarm varmluftsovnen med forhåndsoppvarmingsfunksjonen til den ønskede temperaturen, med mindre vi anbefaler ikke å forhåndsvarme ovnen – se tabellen.

Bruk effektnivåene og tidsinnstillingene i denne tabellen som retningslinjer for baking.

Frossen mat

Porsjon

Effekt

Tid

Instruksjoner

(-18°C)

 

 

(min.)

 

Rundstykker

4 stk.

Mikrobølge/

7½-8½

Legg rundstykkene i en

(bakte) (ca. 50 g

 

varmluft-

 

sirkel på den nederste

hver)

 

syklus 180°C

 

risten.

 

 

 

 

La stå i 2 til 5 minutter.

 

 

 

 

 

Baguetter/

200-250 g

Mikrobølge/

9-10

Plasser den frosne

hvitløksbrød

(1 stk.)

varmluft-

 

baguetten på den

(forhåndsbakt)

 

syklus 220°C

 

øverste risten. La stå i

 

 

 

 

2 til 3 minutter etter

 

 

 

 

baking.

 

 

 

 

 

Helt tysk brød

500 g

Mikrobølge/

14-16

Legg hele brødet på

(forhåndsstekt)

 

varmluft-

 

den nederste risten.

 

 

syklus 160°C

 

La stå i 5 minutter etter

 

 

 

 

baking.

 

 

 

 

 

Eplekake

400-500 g

Mikrobølge/

7-9

Sett kaken på den

(forhåndsstekt)

1000-1100 g

varmluft-

16-18

nederste risten.

 

 

syklus 160°C

 

La stå i 5 til 15 minutter

 

 

Uten

 

etter baking.

 

 

forhånds-

 

 

 

 

oppvar-ming!

 

 

Baguetter og

250 g

Mikrobølge/

12-14

Legg frosne baguetter

fyll (f.eks.

(2 stk.)

varmluft-

 

side om side på den

tomater, ost,

 

syklus 220°C

 

øverste risten. La stå i

skinke osv.)

 

 

 

2 til 3 minutter etter

 

 

 

 

baking.

 

 

 

 

 

32

Page 32
Image 32
Samsung C100C-5/XEE, C100C-5S/XEE, C100C/XEE manual Varmluftstips for fersk matfortsatt