Kokeveiledning (fortsatt)

NO VARMLUFT

Matlaging med varmluft er en gammel og velkjent tilberedningsmetode i en vanlig varmluftsovn.

Varmeelementet og viften befinner seg på bakveggen, slik at den varme luften får sirkulere.

Utstyr for tilberedning med varmluft:

Alle vanlige ovnsfaste kokekar, bakeformer og plater – alt du vanligvis bruker i en normal varmluftsovn – kan brukes.

Mattyper som egner seg for tilberedning med varmluft:

Alle kjeks, scones, rundstykker og kaker som bør lages på denne måten, såvel som fruktkaker, vannbakkels og suffleer.

MIKROBØLGE OG VARMLUFT

Denne modusen kombinerer mikrobølger med varmluft og reduserer derfor koketiden samtidig som maten får en brun og sprø overflate. Varmluftstilberedning brukes ofte i ovner hvor den varme luften sirkuleres av en vifte på bakveggen.

Utstyr for tilberedning med mikrobølger og varmluft:

Bør være i stand til å slippe mikrobølgene gjennom. Bør være ovnsfast (som glass, kjeramikk eller porselen uten metallkanter), omtrent som det utstyret som beskrives under mikrobølger og grill.

Mattyper som egner seg for kombinert tilberedning i mikrobølgeovn med varmluft:

Alle typer kjøtt og fugl, gryteretter og gratenger, sukkerbrød og lette fruktkaker, paier og smulekaker (”crumbles”), stekte grønnsaker, scones og brød.

Varmluftstips for fersk mat

Forhåndsvarm varmluftsovnen med forhåndsoppvarmingsfunksjonen til ønsket temperatur.

Bruk effektnivåene og tidsinnstillingene i denne tabellen som retningslinjer for varmluftstilberedningen.

Ferskmat

Porsjon

Effekt

1. Side

2. Side

Instruksjoner

 

 

 

Tid

Tid

 

 

 

 

(min.

(min.)

 

Rundstykker

4-6 stk.

Kun

2-4

 

Legg rundstykkene i en

(bakte)

 

varmluft

 

 

sirkel på den nederste

ca. 50 g hver

 

180°C

 

 

risten.

 

 

 

 

 

Bruk stekevotter når du

 

 

 

 

 

tar dem ut!

 

 

 

 

 

La stå i 2 til 3 minutter.

 

 

 

 

 

 

Baguette

1 stk.

Kun

8-10

---

Legg baguetten på den

(forhånds-

(400 g)

varmluft

 

 

øverste risten.

bakt)

 

200°C

 

 

Bruk stekevotter når du

 

 

 

 

 

tar dem ut!

 

 

 

 

 

La stå i 2 til 3 minutter.

 

 

 

 

 

 

Ferskmat

Porsjon

Effekt

1. Side

2. Side

Instruksjoner

 

 

 

Tid

Tid

 

 

 

 

(min.

(min.)

 

Hvitløksbrød

200 g

Mikrobølge/

6-7

---

Plasser den avkjølte

(avkjølt,

(1 stk.)

varmluft-

 

 

baguetten på den øverste

forhåndsbakt)

 

syklus

 

 

risten. La stå i 2 til 3

 

 

220°C

 

 

minutter.

 

 

 

 

 

 

Marmorkake

800 g

Mikrobølge/

25-30

---

Legg den ferske deigen i

(fersk deig)

 

varmluft-

 

 

en rektangulær bakeform

 

 

syklus

 

 

av svart metall (lengde 21

 

 

200°C

 

 

cm). Sett tallerkenen på

 

 

 

 

 

den nederste risten. La

 

 

 

 

 

stå i 5 til 10 minutter.

Grovbrød

800 g

Mikrobølge/

30-35

---

Legg den ferske deigen i

Rug + hvete

 

varmluft-

 

 

en rektangulær bakeform

(fersk surdeig

 

syklus

 

 

av svart metall (lengde 21

med gjær)

 

200°C

 

 

cm). Sett tallerkenen på

 

 

 

 

 

den nederste risten.

 

 

 

 

 

La stå i 5 til 10 minutter.

 

 

 

 

 

 

Roastbiff/

900g -

Mikrobølge/

29-31

15-17

Pensle roastbiffen/

stekt lam

1000g

varmluft-

 

 

lammekjøttet med olje og

(medium)

 

syklus

 

 

krydre med pepper, salt

 

 

180°C

 

 

og paprika.

 

 

 

 

 

Plasser det på den

 

 

 

 

 

nederste risten med

 

 

 

 

 

fettsiden ned. Pakk inn i

 

 

 

 

 

aluminiumsfolie etter

 

 

 

 

 

steking og la stå i 10 til 15

 

 

 

 

 

minutter.

Stekt kylling

900g

Mikrobølge/

22-24

18-20

Pensle kyllingen med olje

 

1100g

varmluft-

24-26

20-22

og krydder. Legg kyllingen

 

 

syklus

 

 

med brystet ned først,

 

 

220°C

 

 

deretter med brystet opp,

 

 

 

 

 

rett på den nederste

 

 

 

 

 

risten. La stå i 5 minutter

 

 

 

 

 

etter grilling.

 

 

 

 

 

 

32

Page 68
Image 68
Samsung C109STC/XEE, C109STC-5/XEE manual No Varmluft, Mikrobølge OG Varmluft, Utstyr for tilberedning med varmluft

C109STC/XEE, C109STC-5/XEE specifications

The Samsung C109STC-5/XEE and C109STC/XEE are compact, multifunctional devices designed specifically for the needs of modern users. These models stand out in the crowded market of technology with a combination of user-friendly features, advanced technologies, and an emphasis on seamless functionality.

One of the main features of the Samsung C109 series is its sleek and compact design, making it easy to integrate into any workspace or home setting. With its minimalist aesthetics, the device is not only functional but also visually appealing, suitable for users who value both style and performance.

In terms of printing capabilities, the C109STC series boasts high-quality output with crisp, clear text and vibrant colors. This is attributed to Samsung’s innovative printing technology, which utilizes advanced toner formulations. Users can expect sharp details in their documents and images, ensuring that printed materials reflect professionalism and quality.

The C109STC-5/XEE and C109STC/XEE also support wireless printing, allowing users to print conveniently from their smartphones, tablets, or computers without the hassle of wired connections. This feature is enhanced by compatibility with various mobile printing solutions like Samsung’s own Mobile Print app, as well as Google Cloud Print. This level of connectivity adds a new dimension of flexibility, enabling users to print and manage their tasks from virtually anywhere.

Furthermore, the C109 series is designed with energy efficiency in mind, meeting eco-friendly standards while delivering high performance. The devices are equipped with features such as duplex printing and an energy-saving mode, which not only reduce power consumption but also lower operational costs.

For users seeking durability and reliability, the Samsung C109STC-5/XEE and C109STC/XEE offer robust performance. With high monthly duty cycle ratings, these printers are built to handle the demands of busy environments.

In summary, the Samsung C109STC-5/XEE and C109STC/XEE series represent a compelling choice for those who require a reliable, efficient, and stylish printing solution. With their combination of high-quality printing, wireless capabilities, and eco-conscious features, these models cater to a wide range of needs, making them ideal for both personal and professional use. As technology continues to evolve, these printers exemplify how innovation can enhance productivity while also prioritizing sustainability.