Guía de cocina (continuación)

Guía del Grill para alimentos congelados

Precaliente el grill con la función de grill por 3 minutos, a menos que se indique de otra manera.

Use los niveles de potencia y tiempos que aparecen en esta tabla como guía para cocinar con el grill.

Alimentos

Porción

Tiempo

Tiempode

Instrucciones

 

 

(min.)

reposo

 

 

 

 

(min.)

 

Hamburguesa

2 piezas

450W+Grill

5-6

Ponga la hamburguesa cruda

(congelada

(125 g)

 

 

en un círculo sobre la rejilla

cruda)

4 piezas

 

8-9

alta. Dela vuelta después de

 

(250 g)

 

 

3 ½ si es de 125 g y después

 

 

 

 

de 5 min. de 250 g. Ponga la

 

 

 

 

hamburguesa en el pan.

 

 

 

 

 

Hamburguesa,

2 pzs

600W+Grill

5-6

Ponga la hamburguesa

hamburguesa

(300 g)

sin

 

congelada lado a lado sobre

con queso, etc.

 

precalentar!

 

el plato a prueba de llama.

(listas, cocidas

 

 

 

Coloque el plato directamente

con pan)

 

 

 

sobre el plato giratorio.

 

 

 

 

Después de cocinar deje

 

 

 

 

reposar por 2-3 minutos.

Gratinado

400 g

450W+Grill

14-16

Ponga el gratinado congelado

(vegetales o

 

 

 

en un plato redondo de vidrio

papas)

 

 

 

pirex. Ponga el plato sobre la

 

 

 

 

rejilla alta. Después de

 

 

 

 

cocinar deje reposar por

 

 

 

 

2-3 minutos.

 

 

 

 

 

Gratinado de

400 g

450W+Grill

20-22

Ponga el gratinado de

pescado

 

 

 

pescado congelado en un

 

 

 

 

plato pequeño llano

 

 

 

 

rectangular de vidrio pirex.

 

 

 

 

Ponga el plato sobre la rejilla

 

 

 

 

baja. Después de cocinar

 

 

 

 

deje reposar por 2-3 minutos.

 

 

 

 

 

CONVECCIÓN

ES

 

 

Cocinar con convección es el método tradicional y bien conocido de cocinar alimentos en un horno tradicional con aire caliente.

El suplemento de calentar y el ventilador están situados sobre la pared del fondo, de manera que el aire caliente circule.

Utensilios de cocina para cocinar con convección:

Todos los utensilios convencionales a prueba de horno, hojas y planchar para hornear – cualquier elemento que usted normalmente usaría en un horno de convección tradicional – pueden ser usados.

Alimentos adecuados para cocinar con convección:

Todos los bizcochos, galletas, panecillos y tortas se deberían cocinar por este modo así como tortas ricas en frutas, pastelería choux y suflés.

MICROONDAS + CONVECCIÓN

Este modo combina la energía de microonda con el aire caliente y por lo tanto reduce el tiempo de cocción al mismo tiempo que le da a los alimentos una superficie dorada y crocante. Cocinar con convección es el método tradicional y bien conocido de cocinar alimentos en un horno con un ventilador en la parte trasera que hace circular aire caliente.

Los utensilios de cocina para cocinar con microondas + convección:

Deberían ser capaces de dejar pasar las microondas a su través. Deberían ser a prueba de horno (vidrio, cerámica o porcelana sin filetes de metal); similar a los utensilios descritos para MO + Grill.

Alimentos adecuados para cocción con microondas + convección:

Toda clase de carnes y aves así como cacerolas y platos gratinados, tortas esponjosas y tortas livianas de fruta, pasteles y amasados, vegetales asados, galletas y panes.

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