Höôùng daãn naáu (tieáp theo)

Höôùng daãn naáu baèng ñoái löu cho thöùc aên töôi soáng vaø thöùc aên ñoâng laïnh

Laøm noùng tröôùc boä phaän ñoái löu baèng chöùc naêng töï laøm noùng tröôùc ñeå noù ñaït ñeán nhieät ñoä mong muoán.

Söû duïng caùc möùc coâng suaát vaø thôøi gian trong baûng naøy nhö laø höôùng daãn cho vieäc naáu aên baèng ñoái löu.

Thöùc aên töôi

Khaåu phaàn

Coâng

1. Thôøi

2. Thôøi

Höôùng daãn

soáng

 

suaát

gian

gian

 

 

 

 

cho

cho

 

 

 

 

Moät

Moät

 

 

 

 

beân

beân

 

 

 

 

(phuùt)

(phuùt)

 

PIZZA

300-400 g

600 W +

9-11

-

Ñaët pizza leân reá treân.

Pizza ñoâng

laïnh (ñaõ

 

220oC

 

 

Sau khi ñaõ nöôùng, ñôïi trong

ñöôïc nöôùng)

 

 

 

 

voøng 2-3 phuùt.

 

 

 

 

 

 

MÌ OÁNG:

400 g

450 W +

20-23

-

Ñaët vaøo moät ñóa thuûy tinh chòu

Moùn boät vôùi

caø chua,

 

220oC

 

 

nhieät thích hôïp hay vaãn ñeå

nöôùc soát vaø

 

 

 

 

chuùng nguyeân trong bao (haõy

pho maùt

 

 

 

 

chuù yù raèng ñieàu naøy thích hôïp

ñoâng laïnh

 

 

 

 

cho vi soùng vaø nöôùng baèng

 

 

 

 

 

loø).

 

 

 

 

 

Ñaët gratin mì oáng ñoâng laïnh

 

 

 

 

 

leân reá döôùi.

 

 

 

 

 

Sau khi ñaõ nöôùng xong, ñôïi

 

 

 

 

 

trong voøng 2-3 phuùt.

THÒT

1200-1300 g

600W +

19-21

11-13

Pheát daàu leân thòt boø/thòt cöøu vaø

Thòt boø

nöôùng/ Thòt

 

180oC

 

 

cho theâm gia vò: tieâu, muoái vaø

cöøu nöôùng

 

 

 

 

ôùt taây.

(trung bình)

 

 

 

 

Ñaët thòt leân reá döôùi, maët coù môõ

 

 

 

 

 

höôùng xuoáng döôùi tröôùc. Sau

 

 

 

 

 

khi naáu nöôùng xong, boïc noù

 

 

 

 

 

trong giaáy nhoâm vaø ñôïi töø 10-

 

 

 

 

 

15 phuùt.

 

 

 

 

 

 

Gaø nöôùng

1000-1100 g

450 W +

16-18

12-15

Pheát daàu vaø gia vò leân caùc

 

 

220oC

 

 

mieáng thòt gaø.

 

 

 

 

 

Ñaët gaø leân reá döôùi vôùi öùc gaø

 

 

 

 

 

höôùng xuoáng döôùi, sau ñoù laät

 

 

 

 

 

phaàn naøy höôùng leân treân.

 

 

 

 

 

Chôø trong 5 phuùt.

BAÙNH MÌ

4 oå (200 g)

Chæ coù

12-14

-

Ñaët caùc baùnh mì oå theo hình

Baùnh mì OÅ

 

200oC

 

 

voøng troøn leân reá döôùi.

(boät nhaøo)

 

 

 

 

Söû duïng gaêng tay khi laáy ra!

 

 

 

 

 

Chôø trong voøng 2-3 phuùt.

 

 

 

 

 

 

Baùnh mì coù

200 g (1 oå)

180 W +

8-9

-

Ñaët baùnh mì ñaõ ñöôïc laøm

toûi

 

220oC

 

 

nguoäi vaøo giaáy nöôùng leân reá

(nguoäi,

 

 

 

 

döôùi. Sau khi nöôùng, haõy ñôïi

nöôùng tröôùc)

 

 

 

 

töø 2-3 phuùt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thöùc aên töôi

Khaåu phaàn

Coâng

1. Thôøi

2. Thôøi

Höôùng daãn

 

VI

soáng

 

suaát

gian

gian

 

 

 

 

 

 

cho

cho

 

 

 

 

 

 

Moät

Moät

 

 

 

 

 

 

beân

beân

 

 

 

 

 

 

(phuùt)

(phuùt)

 

 

 

BAÙNH NGOÏT

500 g

Chæ coù

35-40

-

Ñaët boät nhaøo vaøo moät ñóa

 

 

Baùnh taùo

 

200oC

 

 

nöôùng troøn nhoû baèng kim loaïi

 

 

(boät nhaøo)

 

 

 

 

(ñöôøng kính 18 cm). Theâm

 

 

 

 

 

 

 

moät vaøi laùt taùo vaøo phía treân.

 

 

 

 

 

 

 

Ñaët baùnh leân reá beân döôùi. Sau

 

 

 

 

 

 

 

khi ñaõ nöôùng, haõy ñôïi trong

 

 

 

 

 

 

 

voøng 5-10 phuùt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baùnh nöôùng

12 x 30 g

Chæ coù

15-20

-

Ñoå ñeàu boät nhaøo treân caùc ñóa

 

xoáp loaïi nhoû

(350-400 g)

220oC

 

 

coù loùt giaáy muffin. Ñöa caùc ñóa

 

 

(boät nhaøo)

 

 

 

 

naøy leân reá beân döôùi.

 

 

 

 

 

 

 

Sau khi ñaõ nöôùng, haõy ñôïi

 

 

 

 

 

 

 

trong voøng 5 phuùt.

 

 

Baùnh quy

100-150 g

Chæ coù

10-12

-

Laøm noùng loø vaø moät ñóa nöôùng

 

 

(boät nhaøo)

 

200oC

 

 

troøn baèng kim loaïi trong loø

 

 

 

 

 

 

 

tröôùc. Ñaët baùnh leân ñóa.

 

 

 

 

 

 

 

Ñaët ñóa leân reá döôùi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baùnh ngoït

1000 g

180 W +

18-20

-

Ñaët baùnh ngoït ñoâng laïnh ngay

 

ñoâng laïnh

 

180oC

 

 

leân reá döôùi.

 

 

 

 

 

 

 

Sau khi laøm raõ ñoâng vaø haâm

 

 

 

 

 

 

 

noùng, ñôïi trong voøng 15-20

 

 

 

 

 

 

 

phuùt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29