Höôùng daãn naáu (tieáp theo)
NÖÔÙNG
Thieát bò ñun noùng ñeå nöôùng ñaët ôû beân döôùi lôùp treân cuøng cuûa khoang nöôùng Chuùng hoaït ñoäng khi cöûa loø ñaõ ñoùng vaø ñóa xoay ñang xoay. Ñóa xoay seõ laøm cho thöùc aên ñöôïc chín ñeàu hôn. Vieäc laøm noùng væ nöôùng trong voøng 4 phuùt tröôùc ñoù seõ laøm cho thöùc aên chín nhanh hôn.
Ñoà duøng chöùa thöùc aên ñeå nöôùng:
Phaûi chòu löûa vaø baèng kim loaïi. Khoâng söû duïng baát kyø loaïi ñoà duøng nöôùng naøo baèng nhöïa, vì chuùng seõ bò noùng chaûy.
Thöùc aên phuø hôïp cho nöôùng:
Thòt söôøn, xuùc xích, thòt mieáng ñeå nöôùng, hamburger, thòt lôïn muoái xoâng khoùi vaø laùt thòt ñuøi muoái, mieáng caù moûng, sandwich vaø taát caû caùc loaïi baùnh mì nöôùng coù pheát theâm gia vò.
CAÙC ÑIEÅM LÖU YÙ:
Baát kyø khi naøo baïn söû duïng cheá ñoä nöôùng, haõy nhôù raèng thöùc aên phaûi ñöôïc ñaët leân reá treân, tröø khi coù nhöõng höôùng daãn cuï theå khaùc.
VI SOÙNG + NÖÔÙNG
Cheá ñoä naøy keát hôïp nhieät böùc xaï töø boä phaän nöôùng coäng vôùi toác ñoä cuûa vi soùng ñeå xöû lyù thöùc aên. Chuùng hoaït ñoäng khi cöûa loø ñaõ ñoùng vaø ñóa xoay ñang xoay. Do coù söï xoay cuûa ñóa xoay, thöùc aên seõ chín ñeàu. Coù söï keát hôïp cuûa caû 3 cheá ñoä trong moâ hình naøy:
600 W + Nöôùng, 450 W + Nöôùng vaø 300 W + Nöôùng.
Duïng cuï naáu duøng cho cheá ñoä vi soùng + nöôùng
Haõy söû duïng nhöõng duïng cuï maø vi soùng coù theå ñi qua. Caùc duïng cuï naøy phaûi chòu löûa. Khoâng söû duïng duïng cuï kim loaïi vôùi cheá ñoä keát hôïp naøy. Khoâng söû duïng baát kyø loaïi duïng cuï naøo baèng nhöïa, vì chuùng seõ bò noùng chaûy.
Thöùc aên phuø hôïp cho cheá ñoä vi soùng + nöôùng:
Thöùc aên phuø hôïp cho cheá ñoä keát hôïp naøy bao goàm taát caû caùc loaïi thöùc aên ñaõ ñöôïc naáu chín caàn haâm noùng vaø laøm chín (ví duï nhö baùnh ngoït nöôùng), cuõng nhö nhöõng loaïi thöùc aên caàn ít thôøi gian ñeå laøm chín phaàn beân treân cuûa noù. Ngoaøi ra, cheá ñoä naøy coøn ñöôïc söû duïng cho nhöõng mieáng thöùc aên daøy vaø laøm cho thöùc aên mau chín vaø gioøn (ví duï nhö nhöõng mieáng thòt gaø, phaûi trôû chuùng sau moät nöûa thôøi gian laøm chín). Haõy tham khaûo phaàn höôùng daãn söû duïng loø nöôùng ñeå bieát theâm chi tieát.
CAÙC ÑIEÅM LÖU YÙ:
Baát kyø khi naøo baïn söû duïng cheá ñoä keát hôïp (vi soùng + nöôùng), haõy nhôù raèng thöùc aên phaûi ñöôïc ñaët leân caùc reá treân, tröø khi coù nhöõng höôùng daãn cuï theå khaùc. Neáu khoâng thì chuùng phaûi ñöôïc ñaët tröïc tieáp treân ñóa xoay. Haõy tham khaûo caùc höôùng daãn trong baûng sau.
Thöùc aên phaûi ñöôïc trôû neáu noù caàn ñöôïc laøm vaøng caû hai beân.
Höôùng daãn nöôùng ñoái vôùi thöùc aên töôi soáng
Laøm noùng loø nöôùng tröôùc baèng cheá ñoä nöôùng trong voøng
Söû duïng caùc möùc coâng suaát vaø thôøi gian trong baûng naøy ñeå höôùng daãn cho vieäc nöôùng.
Thöùc aên | Khaåu | Coâng | 1. Thôøi | 2. Thôøi | Höôùng daãn |
töôi soáng | phaàn | suaát | gian cho | gian cho |
|
|
|
| Moät beân | Moät beân |
|
|
|
| (phuùt) | (phuùt) |
|
Caùc laùt | 4 mieáng | Chæ | Ñaët caùc laùt baùnh mì caïnh nhau | ||
baùnh mì | (moãi | nöôùng |
|
| treân reá treân. |
nöôùng | mieáng |
|
|
|
|
| naëng |
|
|
|
|
| 25g) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Khoai taây | 400 g | 300W+ | - | Caét khoai taây laøm hai. Boû moät ít | |
ñaõ ñöôïc | (2mieáng) | Nöôùng |
|
| phoù maùt leân treân. Saép chuùng |
nöôùng |
|
|
|
| thaønh moät voøng troøn treân moät |
|
|
|
|
| ñóa thuûy tinh caïn chòu nhieät. Ñaët |
|
|
|
|
| ñóa leân reá treân. |
|
|
|
|
| Chôø trong |
Baùnh | 4 mieáng | 300W + | - | Nöôùng caùc laùt baùnh mì tröôùc. | |
khoai | (300 g) | Nöôùng |
|
| Ñaët baùnh mì nöôùng coù pheát |
|
|
|
| theâm gia vò leân reá treân. | |
maùt |
|
|
|
| Chôø trong |
nöôùng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baùnh | 4 mieáng | 300W + | - | Nöôùng caùc laùt baùnh mì tröôùc. | |
sandwich | (500 g) | Nöôùng |
|
| Ñaët baùnh mì nöôùng coù pheát |
(thòt ñuøi, |
|
|
|
| theâm gia vò leân reá treân. Chôø |
döùa, caùc |
|
|
|
| trong |
laùt phoù |
|
|
|
|
|
maùt) |
|
|
|
|
|
Khoai taây | 500 g | 600W + | - | Caét khoai taây laøm hai. Ñaët | |
nöôùng |
| Nöôùng |
|
| chuùng thaønh moät voøng troøn leân |
|
|
|
|
| reá treân vôùi maët bò caét höôùng veà |
|
|
|
|
| phía ñöôïc nöôùng. |
|
|
|
|
|
|
Khoai taây | 450 g | 450W + | - | Ñaët gratin töôi vaøo moät ñóa thuûy | |
Gratin / |
| Nöôùng |
|
| tinh chòu nhieät. Ñaët ñóa leân reá |
rau |
|
|
|
| treân. |
(nguoäâi) |
|
|
|
| Sau khi ñaõ nöôùng xong, ñôïi |
|
|
|
|
| trong voøng |
Taùo | 2 traùi taùo | 300W + | - | Laáy loõi taùo ra vaø nhoài vaøo trong | |
nöôùng | (khoaûng | Nöôùng |
|
| taùo baèng nho khoâ |
| 400g) |
|
|
| vaø möùt. Cho theâm vaøi laùt haïnh |
|
|
|
|
| ñaøo leân treân. |
|
|
|
|
| Ñaët caùc quaû taùo naøy vaøo moät ñóa |
|
|
|
|
| caïn baèng thuûy tinh chòu nhieät. |
|
|
|
|
| Ñaët ñóa leân reá thaáp. |
|
|
|
|
|
|
Mieáng | 500 g | 300W + | Pheát daàu aên vaø gia vò leân caùc | ||
thòt gaø | (2mieáng) | Nöôùng |
|
| mieáng thòt gaø. |
|
|
|
|
| Ñaët chuùng thaønh moät voøng troøn |
|
|
|
|
| leân reá treân. Sau khi ñaõ nöôùng, |
|
|
|
|
| ñôïi trong voøng |
|
|
|
|
|
|
VI
27
