Guide de cuisson (suite)

Type

Quantité

Puissa

Temps

Temps de

Instructions

d'aliment

 

nce

(min.)

repos

 

 

 

 

 

(min.)

 

Plats

350 g

600 W

4½-5½

3

Placez le plat réfrigéré

préparés

450 g

 

5½-6½

 

composé de 2 à 3 aliments sur

(réfrigérés)

550 g

 

6½-7½

 

une assiette en céramique.

 

 

 

 

 

Recouvrez le tout de film

 

 

 

 

 

étirable spécial micro-ondes.

 

 

 

 

 

 

Fondue

400 g

600 W

6-7

1-2

Mettez la fondue savoyarde

savoyarde

 

 

 

 

prête à servir dans une

prête à

 

 

 

 

cocotte en Pyrex de taille

servir

 

 

 

 

adéquate et couvrez.

(réfrigérée)

 

 

 

 

Remuez de temps en temps

 

 

 

 

 

pendant et après le

 

 

 

 

 

réchauffage.

 

 

 

 

 

Remuez bien avant de servir.

 

 

 

 

 

 

DECONGELATION

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si des amis arrivent à l'improviste.

La volaille congelée doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage pour permettre au liquide produit par la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez-les une fois la moitié du temps écoulée, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas. Si les parties plus petites ou plus fines des aliments congelés commencent à cuire, protégez-les en les enveloppant de petits morceaux d'aluminium en cours de décongélation.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Astuce : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez-en compte lors de la congélation et la décongélation des aliments.

Pour décongeler des aliments à une température comprise entre -18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau suivant.

Tous les aliments surgelés doivent être décongelés à l'aide de la fonction de décongélation (180 W).

Type d'aliment

Quantité

Temps

Temps de

Instructions

 

 

(min.)

repos

 

 

 

 

(min.)

 

Viande

 

6-7

15-30

Placez la viande dans une

Bœuf haché

250 g

 

500 g

10-12

 

assiette plate en céramique.

 

 

 

 

Protégez les parties les plus

Escalopes

250 g

7-8

 

fines avec de l'aluminium.

de porc

 

 

 

Retournez-les à la moitié du

 

 

 

 

temps de décongélation !

 

 

 

 

 

Volaille

 

 

 

 

Morceaux de

500 g

14-15

15-60

Posez tout d'abord les

poulet

(2 morceaux)

 

 

morceaux de poulet côté peau

Poulet entier

 

 

 

vers le bas ou dans le cas d'un

1 200 g

32-34

 

poulet entier, côté poitrine vers

 

 

 

 

le bas, dans une assiette plate

 

 

 

 

en céramique. Recouvrez les

 

 

 

 

parties les plus fines (ex. : ailes

 

 

 

 

et extrémités) d'aluminium.

 

 

 

 

Retournez-les à la moitié du

 

 

 

 

temps de décongélation !

Poisson

200 g

6-7

10-25

Placez le poisson surgelé au

Filets de

poisson

 

 

 

centre d'une assiette plate en

 

400 g

11-13

 

céramique. Glissez les parties

Poisson

 

 

 

les plus fines sous les plus

entier

 

 

 

épaisses. Recouvrez les

 

 

 

 

extrémités les plus fines des

 

 

 

 

filets et la queue du poisson

 

 

 

 

entier d'aluminium. Retournez-

 

 

 

 

les à la moitié du temps de

 

 

 

 

décongélation !

 

 

 

 

 

Fruits

 

 

 

 

Baies

300 g

6-7

5-10

Disposez les fruits dans un

 

 

 

 

récipient rond en verre et à

 

 

 

 

fond plat (de grand diamètre).

Pain

 

 

 

 

Petits pains

2 morceaux

1-1½

5-20

Disposez les petits pains en

(env. 50 g

4 morceaux

2½-3

 

cercle ou le pain à l'horizontale

chacune)

250 g

4-4½

 

sur du papier absorbant au

Tartine/

 

 

 

milieu du plateau tournant.

sandwich

500 g

7-9

 

Retournez-les à la moitié du

Pain complet

 

 

 

temps de décongélation !

(farine de blé

 

 

 

 

et de seigle)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Samsung CE107B/XEF, CE107B-S/XEF, CE107B-B/XEF manual Decongelation

CE107B-S/XEF, CE107B/XEF, CE107B-B/XEF specifications

The Samsung CE107B series, including models CE107B-B/XEF, CE107B/XEF, and CE107B-S/XEF, represents a standout line of microwaves that seamlessly blend style, innovation, and functionality. Designed to meet the needs of a modern kitchen, these microwaves promise efficiency and user-friendliness while incorporating advanced cooking technologies.

One of the main features of the Samsung CE107B series is its enhanced cooking performance, facilitated by the use of a ceramic enamel interior. This not only makes cleaning a breeze due to its smooth surface but also helps to reduce bacterial growth, ensuring food safety. The ceramic coating is scratch-resistant and durable, providing longevity to the appliance.

The microwave with its 28-liter capacity is ideal for families and individuals alike, offering ample space for cooking larger dishes. With a powerful 1000 watts of cooking power, these models ensure efficient and rapid heating, significantly reducing cooking times for a wide variety of meals.

Samsung has integrated its Triple Distribution System technology into these microwaves, which ensures that microwaves are distributed evenly throughout the cooking cavity. This feature eliminates cold spots and ensures that food is heated uniformly, enhancing overall cooking quality.

The digital display and user-friendly control panel allow users to operate the microwave with ease. With multiple cooking modes, including auto-cook options and defrost settings, these microwaves can handle a diverse range of cooking tasks effortlessly. The one-touch cooking feature enables quick access to frequently used functions, simplifying the cooking process.

Safety is also a priority for Samsung, as seen in the inclusion of a child lock feature to prevent accidental use. Additionally, the microwave is designed to operate quietly, ensuring it doesn’t disrupt the tranquility of the home environment.

The sleek design of the CE107B series, available in various finishes, complements modern kitchen aesthetics while maximizing functionality. With features such as quick start and eco mode, these microwaves provide not only ease of use but also energy efficiency, making them a smart choice for environmentally conscious consumers.

Overall, the Samsung CE107B-B/XEF, CE107B/XEF, and CE107B-S/XEF models stand as powerful kitchen partners, perfectly aligning with contemporary cooking demands while ensuring that every meal is cooked to perfection.