Кулинарный справочник (продолжение)
Руководство по применению гриля для приготовления свежих продуктов
Предварительно разогрейте гриль в течение 3 минут, воспользовавшись режимом гриля.
При работе печи в режиме гриля руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени.
Свежий | Порция | Мощ- | 1. | 2. | Указания |
продукт |
| ность | Время | Время |
|
|
|
| обра- | обра- |
|
|
|
| ботки | ботки |
|
|
|
| одной | одной |
|
|
|
| сто- | сто- |
|
|
|
| роны | роны |
|
|
|
| (мин.) | (мин.) |
|
Ломтики | 4 шт | Только | Положите ломтики тостов бок | ||
тостов | (каждый | гриль |
|
| обок на полку. |
| по 25 г) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жареные | 200 г | 300 Вт | - | Разрежьте помидоры | |
помидоры | (2 шт) | + Гриль |
| пополам. Сверху положите | |
| 400 г |
|
| немного сыра. Расположите | |
| (4 шт) |
|
|
| кругом на плоском блюде из |
|
|
|
|
| стекла пирекс. Поставьте его |
|
|
|
|
| на верхнюю полку. |
|
|
|
|
| Дайте постоять |
Тосты с | 4 шт | 300 Вт | - | Сначала подрумяньте ломтики | |
помидорами и | (300 г) | + Гриль |
|
| хлеба. Положите тосты с |
сыром |
|
|
|
| добавками на верхнюю полку. |
|
|
|
|
| Дайте постоять |
|
|
|
|
|
|
Гавайский | 2 шт | 450 Вт | - | Сначала подрумяньте ломтики | |
тост (ветчина, | (300 г) | + Гриль |
| хлеба. Положите тосты с | |
ананас, | 4 шт |
|
| добавками на верхнюю полку. | |
ломтики сыра) | (600 г) |
|
|
| Положите 2 тоста друг |
|
|
|
|
| напротив друга |
|
|
|
|
| непосредственно на верхнюю |
|
|
|
|
| полку. |
|
|
|
|
| Дайте постоять |
Печеный | 250 г | 600 Вт | - | Разрежьте картофелины | |
картофель | 500 г | + Гриль |
| пополам. Положите их по | |
|
|
|
|
| кругу на верхней полке срезом |
|
|
|
|
| вниз. |
|
|
|
|
|
|
Панированный | 450 г | 600 Вт | - | Положите свежее | |
картофель / |
| + Гриль |
|
| панированное блюдо |
овощи |
|
|
|
| в небольшую круглую миску из |
(охлажден- |
|
|
|
| стекла пирекс. Поставьте |
ные) |
|
|
|
| миску на верхнюю полку. |
|
|
|
|
| После приготовления дайте |
|
|
|
|
| постоять |
|
|
|
|
|
|
Свежий | Порция | Мощ- | 1. | 2. | Указания | RU |
продукт |
| ность | Время | Время |
| |
|
|
| ||||
|
|
| обра- | обра- |
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| ботки | ботки |
|
|
|
|
| одной | одной |
|
|
|
|
| сто- | сто- |
|
|
|
|
| роны | роны |
|
|
|
|
| (мин.) | (мин.) |
|
|
Печеные | 2 яблока | 300 Вт | - | Удалите сердцевину яблок и |
| |
яблоки | (пример | + Гриль |
|
| наполните их изюмом и |
|
| но 400 г) |
|
| джемом. Сверху положите |
| |
| 4 яблока |
|
| несколько кусочков миндаля. |
| |
| (пример |
|
|
| Положите яблоки на плоское |
|
| но 800 г) |
|
|
| блюдо их стекла пирекс. |
|
|
|
|
|
| Поставьте блюдо |
|
|
|
|
|
| непосредственно на нижнюю |
|
|
|
|
|
| полку. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Разделанная | 500 г | 300 Вт | Смажьте куски курицы |
| ||
курица | (2 куска) | + Гриль |
|
| растительным маслом |
|
| 900 г |
| и специями. |
| ||
|
|
|
| Разложите их по кругу на |
| |
| куска) |
|
|
| верхней полке. |
|
|
|
|
|
| Дайте постоять |
|
Бараньи | 400 г | Только | Смажьте бараньи котлеты |
| ||
котлеты | (4 шт) | гриль |
|
| растительным маслом |
|
(средние) |
|
|
|
| и специями. Разложите их по |
|
|
|
|
|
| кругу на верхней полке. |
|
|
|
|
|
| После приготовления дайте |
|
|
|
|
|
| постоять |
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиные | 500 г | СВЧ + | 300 Вт | Только | Смажьте свиные бифштексы |
|
бифштексы | (2 шт) | Гриль | + | гриль | растительным маслом и |
|
|
|
| Гриль | специями. Разложите их по |
| |
|
|
|
| кругу на верхней полке. |
| |
|
|
|
|
| После приготовления дайте |
|
|
|
|
|
| постоять |
|
Жареная рыба | 300 Вт | Смажьте всю кожу рыбы |
| |||
|
| + Гриль |
|
| растительным маслом |
|
|
|
|
|
| с травами и приправами. |
|
|
|
|
|
| Положите рыбу бок о бок |
|
|
|
|
|
| (головы напротив хвостов) на |
|
|
|
|
|
| подставку. |
|
|
|
|
|
| Дайте постоять |
|
|
|
|
|
|
|
|
39