Samsung CE1197UBT/XET manual Pezzi, Panini

Guida alla cottura (continua)

Guida alla cottura in modalità convezione per alimenti freschi tipo panini, pane e dolci.

Preriscaldare il forno in modalità Convezione con la funzione apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata, a meno che nella tabella non venga suggerito di non riscaldare il forno.

Quando si effettua la cottura in modalità Convezione, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimento	Porzione	Alimenta-	Tempo	Istruzioni
		zione	(min.)
PANINI
Panini	4-6 pezzi	Solo	2-3	Collocare i panini in cerchio sul ripiano
(pronti per la	(ognuno	convezione		inferiore. Utilizzare guanti da forno per estrarre
cottura)	ca. 50 g)	180°C		il cibo. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Panini	4-6 pezzi	100 W +	6-7	Collocare i panini in cerchio sul ripiano
(precotte)	(ognuno	200°C		inferiore. Utilizzare guanti da forno per estrarre
	ca. 50 g)			il cibo. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Panini	200 g	180 W	9-10	Disporre i panini in cerchio su carta da forno
(pasta congelata	(4 pezzi)	+220°C		sul ripiano superiore. Lasciare libera la parte
pronta da				centrale. Utilizzare guanti da forno per estrarre
cuocere)				il cibo. Lasciare riposare 2-3 minuti.
Croissant	200 g	100 W +	12-14	Disporre i panini in cerchio su carta da forno
(pasta congelata	(4 pezzi)	200°C		sul ripiano superiore. Lasciare libera la parte
pronta da				centrale. Utilizzare guanti da forno per estrarre
cuocere)				il cibo. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
BAGUETTE
Baguette	200 g	180 W	6-7	Collocare la baguette sul ripiano superiore.
(precotte)	(1 pezzo)	+220°C		Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo.
				Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Pane all’aglio	200 g	180 W	7-8	Disporre la baguette congelata su carta da
(congelato,	(1 pezzo)	+220°C		forno e collocarla sul ripiano superiore. Dopo
precotto)				la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
TORTA
Torta di	500 g	180 W	18-20	Collocare la pasta fresca in un piccolo
nocciole;		+220°C		recipiente da forno in metallo rotondo
(impasto)		senza		(diametro di 18 cm). Collocare la tortiera sul
		preriscald-		ripiano inferiore. Lasciare riposare per 5-10
		amento		minuti.
Torta	700 g	180 W	24-26	Collocare l'impasto in una teglia da forno in
marmorizzata/		+220°C		vetro o metallo rettangolare (lunghezza 25
Torta al limone		senza		cm). Collocare la tortiera sul ripiano inferiore.
(impasto)		preriscald-		Lasciare riposare per 5-10 minuti.
		amento!
Torta cotta in un	1000 g	Solo	40-50	Collocare la pasta fresca in uno stampo per
piatto fondo		convezione		ciambella in metallo (diametro di 23 cm), ad
(pasta lievitata		160°C		esempio per la torta Gugelhupf. Collocare il
fresca)				piatto sul ripiano inferiore. Lasciare riposare
				per 5-10 minuti.
Pasticcini (pasta	250 g	100 W +	10-14	Disporre in cerchio le paste con uvetta o
lievitata	(5 pezzi)	200°C		cioccolato su carta da forno e collocarle sul
congelata)				ripiano superiore. Lasciare libera la parte
				centrale. Utilizzare guanti da forno per estrarre
				gli alimenti. Lasciare riposare per 5 minuti.

Guida alla cottura in modalità Convezione per alimenti freschi tipo panini, pane e dolci (continua)

Alimento	Porzi-	Alimen-	Tempo	Istruzioni
	one	tazione	(min.)
Paste salate	250 g	Solo	15-20	Farcire le paste salate, ad esempio con prosciutto,
ripiene	(5 pezzi)	convezione		salsiccia, formaggio o verdure. Disporle in cerchio
(congelate)		220°C		su carta da forno e collocarle sul ripiano superiore.
Muffin	6 x 70 g	180 W +	14-16	Versare uniformemente l’impasto in uno stampo in
(impasto)	(400-	200°C		ceramica per muffin adatto per la preparazione di
	450 g)			6 muffin di dimensioni medie, oppure in 6
				bicchierini in Pyrex. Collocare il piatto sul ripiano
				inferiore. Lasciare riposare per 5 minuti.

Guida alla cottura in modalità convezione per alimenti surgelati tipo panini, pane e dolci.

Preriscaldare il forno in modalità Convezione con la funzione apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata, a meno che nella tabella non venga suggerito di non riscaldare il forno.

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento	Porzione	Alimentazione	Tempo	Istruzioni
			(min.)
Panini (già	4 pezzi	100 W +180°C	7-8	Collocare i panini in cerchio sul ripiano
pronti)	(ognuno	senza		inferiore.
	circa 50 g)	preriscaldamento!		Lasciare riposare per 2-5 minuti.
Panini	4 pezzi	100 W + 200°C	7-8	Collocare i panini in cerchio sul ripiano
(precotti)	(ognuno			inferiore.
	circa 50 g)			Lasciare riposare per 2-5 minuti.
Croissant (già	4 pezzi	100 W +180°C	8-9	Collocare i croissant sul ripiano
pronti)	(ognuno			superiore. Dopo la cottura, lasciare
	circa 60 g)			riposare per 2-3 minuti.
Baguette/	200-250 g	180 W + 200°C	6-7	Disporre la baguette surgelata su carta
Pane all’aglio	(1 pezzo)			da forno sul ripiano inferiore. Dopo la
(precotto)				cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
Baguette +	250 g	450 W +220°C	6-7	Collocare le fette di pane surgelato con
farcitura	(2 pezzi)			farcitura (ad esempio pomodoro,
				formaggio, prosciutto, ecc.) una
				accanto all’altra sul ripiano inferiore.
				Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-
				3 minuti.
Pane tedesco	500 g	180 W + 160°C	15-17	Collocare il pane intero sul ripiano
intero		senza		inferiore.
(precotte)		preriscaldamento		Dopo la cottura, lasciare riposare per 5
				minuti
Fette di torta	500-600 g	300 W + 160°C	9-12	Disporre le fette di torta surgelata a
(già pronte		senza		cerchio sul ripiano inferiore. Dopo la
con farcitura di		preriscaldamento		cottura, lasciare riposare per 5-10
frutta)				minuti.
Torta (già	1200 -	180 W + 160°C	18-22	Disporre la torta surgelata su carta da
pronta con	1300 g	senza		forno e collocarla sul ripiano inferiore.
farcitura di		preriscaldamento		Dopo la cottura, lasciare riposare per
frutta)				10-20 minuti.

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