Samsung CE2927N/XET manual Guida agli utensili, Piatto doratore, Porcellana e terracotta, Plastica

Guida agli utensili

Per cuocere i cibi, le microonde devono poter penetrare negli alimenti senza essere riflesse o assorbite dai recipienti che li contengono.

E’ quindi importante fare attenzione al tipo di utensile che viene utilizzato. Se il recipiente è marcato come idoneo alle microonde non c’è motivo di preoccu-parsi.

La tabella seguente elenca i vari tipi di utensili ed indica se e come possono essere usati per la cottura in un forno a microonde.

Utensile		Idoneo alle	Commenti
		microonde
Foglio di alluminio		✓ ✗	Da usare in piccole quantità per
			limitare la cot-tura di parti di cibo.
			Può provocare scintille se il foglio è
			troppo grande o troppo vicino alle
			pareti del forno.
Piatto doratore		✓	Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana e terracotta		✓	Porcellana, ceramiche, terrecotte
			smaltate o por-cellana cinese sono
			generalmente adatte, a patto che non
			abbiano decorazioni in metallo.
Piatti di carta o di		✓	Alcuni cibi surgelati sono confezionati
plastica			con questi contenitori.
Contenitori fast-food		✓
•	Tazze e contenitori		Pueden usarse para calentar los
	di polistirene		alimentos. Si se calientan demasiado,
		✗	el poliestireno se derrite.
• Sacchetti di carta o			Pueden quemarse.
	giornali	✗
•	Carta riciclata o		Pueden producirse arcos eléctricos.
	decorazioni in
	metallo
Vetro		✓
•	Pirex		Può essere usato, purché non sia
		✓	decorato in metallo.
•	Vetro fine		Può essere usato per riscaldare cibi o
			liquidi. Il vetro delicato potrebbe
			rompersi o creparsi se riscaldato
		✓	con rapidità.
•	Vasetti di vetro		Togliere il coperchio. Idonei solo per

riscaldare.

Metallo		✗
•	Piatti		Potrebbero provocare scintille o
•	Legacci per	✗	incendi.
	sacchetti da
	congelatore
Carta		✓
•	Piatti, tazze,		Per tempi di cottura minimi ed a
	tovaglioli e carta		temperatura media. Inoltre assorbono
	da cucina		eccessiva umidità.
•	Carta riciclata	✗	E’ possibile la formazione di archi.
Plastica		✓
•	Contenitori		In particolare se di termoplastica
			resistente al calore. Alcune plastiche
			potrebbero deformarsi o scolorirsi a
			temperature elevate. Non usare
		✓	melamina.
•	Pellicola		Può essere usata per conservare
			l’umidità. Non deve toccare il cibo. Fare
			attenzione alla fuorius-cita di vapore
		✓ ✗	bollente mentre viene tolta la pelli-cola.
•	Sacchetti per		Solo se idonei alla bollitura e per forno.
	congelatore		Non devono essere ermetici. Se
			necesario, bucarli con una forchetta
Carta da forno		✓	Da usare per trattenere l’umidità ed
			evitare gli schizzi.

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