Samsung CP1395E-S/XEF manual Filets de

Type	Quantité	Plat	Temps	Consignes
d’aliment	(kg)		de repos
			(min)
Filets de	100 à		-	Rincez et nettoyez les filets de
poisson	600 g			poisson.
		+500 ml		Versez ½ l d'eau dans le plat du
				cuiseur vapeur.
		d'eau		Posez le plateau dans le plat du
		froide		cuiseur vapeur et disposez-y les filets
				de poisson côte à côte. Vous pouvez
				ajouter du sel, des fines herbes et
				1 à 2 cuillères à soupe de jus de
				citron. Couvrez avec le couvercle en
				acier inoxydable. Placez le cuiseur
				vapeur sur le plateau tournant. Ce
				programme convient à la cuisson des
				filets de poisson (ex. : sébaste, lieu et
				cabillaud).
Œufs durs	100 à		1-2	Versez ½ l d'eau dans le plat du
	500 g			cuiseur vapeur.
		+500 ml		Posez le plateau dans le plat du
				cuiseur vapeur. Percez 3 à 8 œufs
		d'eau		frais d'environ 60 g chacun (taille
		froide		moyenne) et placez-les dans les
				petites cavités du plateau. Couvrez
				avec le couvercle en acier inoxydable
				et placez le cuiseur vapeur sur le
				plateau tournant.
				Après la cuisson, laissez reposer
				pendant 2 à 5 minutes.
Cubes de	100 à		1-2	Rincez et épluchez les pommes de
pomme de	500 g			terre. Coupez les pommes de terre en
terre		+500 ml		cubes de même taille.
				Versez ½ l d'eau dans le plat du
		d'eau		cuiseur vapeur.
		froide		Posez le plateau dans le plat du
				cuiseur vapeur, disposez les cubes
				de pomme de terre sur le plateau et
				couvrez avec le couvercle en acier
				inoxydable. Placez le cuiseur vapeur
				sur le plateau tournant.

30_ utilisation du four