Samsung CP1395E-S/XEF manual Utilisation du cuiseur vapeur, Type Portion g Eau froide

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Utilisation du cuiseur vapeur

Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le couvercle en acier inoxydable. Posez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant. Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type des aliments.

Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux, nous vous recommandons de réduire le temps préconisé. À l'inverse, vous pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches ou de gros morceaux.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type d'aliment.

Type

Portion (g)

Eau froide

Puissance

Temps

Consignes

d’aliment

 

(ml)

(W)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rincez et nettoyez

 

 

 

 

 

les brocolis. Préparez

Brocolis en

 

 

 

 

des morceaux de taille

400

500

900

12-18

égale. Répartissez les

morceaux

 

 

 

 

morceaux uniformément

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sur le plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rincez et nettoyez les

 

 

 

 

 

carottes et coupez-les

Carottes

400

500

900

15-20

en tranches égales.

Répartissez les tranches

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sur le plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

Chou-fleur,

 

 

 

 

Nettoyez le chou-fleur et

600

500

900

20-25

placez-le sur le plateau

entier

 

 

 

 

du cuiseur vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rincez et nettoyez les

 

 

 

 

 

épis de maïs.

Maïs en

400 g

500

900

23-28

Placez les épis de

épis

(2 parts)

maïs côte à côte sur

 

 

 

 

 

 

 

 

le plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rincez les courgettes et

 

 

 

 

 

coupez-les en tranches

Courgettes

400

500

900

10-15

égales. Répartissez les

tranches uniformément

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sur le plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Répartissez

 

 

 

 

 

uniformément les

Assortiment

 

 

 

 

légumes surgelés à

400

500

900

18-23

-18 °C (ex. : brocolis,

de légumes

choux-fleurs, carottes

surgelés

 

 

 

 

 

 

 

 

en tranches) sur le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

50_ utilisation du four

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