Použití režimů trouby (pokračování) |
| |
Nastavení horkovzdušného vaření + horního ohřevu | CZ | |
Kombinace horkého vzduchu a horního ohřevu, ideální pro opečení a křupavou | ||
| ||
kůrku. Toto nastavení doporučujeme zejména pro přípravu masa. |
| |
Při vaření masa umístěte rošt na úroveň a |
| |
pekáč umístěte na úroveň , aby zachycoval |
| |
šťávu z masa. |
|
*Ujistěte se, že skleněné nádoby na pečení jsou vhodné pro teploty 40 - 250 °C.
Průvodce vařením
Pro opékání používejte teploty a časy uvedené v této tabulce.
Doporučujeme předehřívat troubu pomocí horkovzdušného režimu + horního ohřevu.
Maso položte na rošt, viz úroveň uvedená v tabulce a použijte pekáč na úrovni 
.
Pokrm | Výška police | Teplota (°C) | Příslušenství | Čas (hod.) | |
|
|
|
|
| |
Hovězí Rostbíf / |
|
| Rošt / plech |
| |
středně propečený | 3 / 1 | 170 - 190 | 1:00 - 1:30 | ||
na pečení | |||||
1 kg |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Vepřová pečeně / |
|
| Rošt / plech |
| |
roláda | 3 / 1 | 180 - 200 | 1:30 - 2:00 | ||
na pečení | |||||
1 kg |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Pečené jehněčí / |
|
| Rošt / plech |
| |
Jehněčí kýta | 2 / 1 | 190 - 210 | 0:50 - 1:20 | ||
na pečení | |||||
0,8 kg |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Celé kuře | 3 / 1 | 170 - 190 | Rošt / plech | 0:50 - 1:10 | |
1,0 kg | na pečení | ||||
|
|
| |||
Ryba | 4 / 1 | 170 - 180 | Rošt / plech | 0:30 - 0:40 | |
Celí pstruzi | |||||
na pečení | |||||
2 ks / 0,5 kg |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Kachní prsa 0,3 kg | 4 / 1 | 180 - 200 | Rošt / plech | 0:25 - 0:35 | |
na pečení | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Poznámka |
|
|
|
| |
Doporučujeme troubu předehřát. |
|
|
| ||
15
