Samsung GE0103MB/FAL manual Décongélation Manuelle, Temps Temps de Consignes Daliment, + viande

Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Type	Quantité	Puissance	Temps	Temps de	Consignes
d'aliment				repos (min)
Aliments pour	190 g	600 W	30 s.	2-3	Versez les aliments dans une
bébé (légumes					assiette creuse en céramique.
+ viande)					Faites cuire à couvert. Remuez
					après la cuisson. Laissez
					reposer 2 à 3 minutes. Avant
					de servir, remuez bien et
					vérifiez la température.
Bouillie pour	190 g	600 W	20 s.	2-3	Versez les aliments dans une
bébé (céréales					assiette creuse en céramique.
+ lait + fruits)					Faites cuire à couvert. Remuez
					après la cuisson. Laissez
					reposer 2 à 3 minutes. Avant
					de servir, remuez bien et
					vérifiez la température.
Lait pour bébé	100 ml	300 W	30 à 40 s.	2-3	Remuez ou agitez bien avant
					de verser le tout dans un
	200 ml		1 min à		biberon en verre stérilisé.
			1 min et		Placez le récipient au centre
			10 s		du plateau. Faites cuire le tout
					sans couvrir. Agitez bien et
					laissez reposer le tout pendant
					au moins 3 minutes. Avant de
					servir, agitez bien et vérifiez la
					température.

DÉCONGÉLATION MANUELLE

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.

Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.

Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Conseil : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence pendant vos opérations de congélation et de décongélation des aliments.

Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20°C, suivez les consignes figurant dans le tableau ci-contre.

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