SÜTÉSI ÚTMUTATÓ

MIKROHULLÁMOK

A mikrohullámú energia gyakorlatilag áthatol az ételen, és annak víz-, zsír- és cukortartalma magába szívja.

Az étel molekulái a mikrohullámok hatására gyors mozgást folytatnak. A gyors mozgás súrlódást kelt, és az ebből származó hő hatására puhul meg az étel.

FŐZÉS

Mikrohullámú sütéshez és főzéshez alkalmas edények:

Az edénynek a maximális hatásfok érdekében át kell engednie a mikrohullámokat. A mikrohullámokat a fém, például a rozsdamentes acél, az alumínium és a réz visszaveri, akadálytalanul át tudnak azonban hatolni a kerámián, üvegen, porcelánon és műanyagon, éppúgy, mint a papíron és a fán. Ezért az ételt nem szabad fémedényekben készíteni.

Mikrohullámú sütéshez és főzéshez felhasználható élelmiszerek: Mikrohullámú főzéshez számos ételféleség alkalmas, többek között a friss vagy fagyasztott zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, gabona, bab, hal és hús. Mikrohullámú sütőben készíthet mártásokat, tejsodót, levest, gőzölt pudingot, befőttet és csatnit is. Általában véve a mikrohullámú főzés ideális minden olyan ételhez, amelyet rendesen tűzhelyen készítene el. Például vaj vagy csokoládé olvasztása (lásd a tippeket, technikákat és javaslatokat tartalmazó fejezetet).

Az étel lefedése főzéskor

Nagyon lényeges az étel lefedése főzés közben, mivel az elpárolgó vízből képződő gőz hozzájárul a főzés folyamatához. Az étel többféle módon fedhető le: pl. kerámia tányérral, műanyag fedővel, vagy mikrohullámú sütőben használható tapadófóliával.

Pihentetési idők

A főzés befejeztével fontos az ételt állni hagyni, hogy a hőmérséklet az étel belsejében egyenletes legyen.

Főzési útmutató fagyasztott zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést.

Főzés közben kétszer, főzés után egyszer keverje meg. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. Lefedve hagyja állni.

Étel

Adag

Teljesítmény

Idő (perc)

Pihentetési

Tudnivalók

 

 

 

 

idő (perc)

 

Spenót

150 g

600 W

5½-6½

2-3

Adjon hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg

 

 

 

 

 

vizet.

Brokkoli

300 g

600 W

10-11

2-3

Adjon hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg

 

 

 

 

 

vizet.

Borsó

300 g

600 W

8-9

2-3

Adjon hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg

 

 

 

 

 

vizet.

Zöldbab

300 g

600 W

10-11

2-3

Adjon hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg

 

 

 

 

 

vizet.

Vegyes zöldség

300 g

600 W

9-10

2-3

Adjon hozzá 15 ml

(sárgarépa/

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg

zöldborsó/kukorica)

 

 

 

 

vizet.

Vegyes zöldség

300 g

600 W

8½-9½

2-3

Adjon hozzá 15 ml

(kínai módra)

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg

 

 

 

 

 

vizet.

MAGYAR

17

GE712K_XEO_DE68-04094A-01_HU.indd 17

2013-05-22 �� 4:13:29

Page 45
Image 45
Samsung GE711K/XEO manual Sütési Útmutató, Mikrohullámok, Főzés

GE711K/XEO specifications

The Samsung GE711K/XEO and GE711K/BOL are versatile microwave ovens designed for modern kitchens, combining stylish aesthetics with advanced technology to enhance cooking experiences. These models reflect Samsung's dedication to innovation and practicality, making them a popular choice among consumers.

One of the key features of the GE711K models is their compact design, which offers ample cooking capacity without occupying excessive counter space. With a 20-liter capacity, these microwaves are perfect for reheating meals, cooking snacks, or defrosting ingredients, catering to the needs of small families or individuals. Their sleek, minimalist appearance is complemented by a user-friendly interface that allows for easy operation.

The Samsung GE711K series incorporates several technologies that promote efficient cooking. One notable feature is the eco mode, which significantly reduces energy consumption when the microwave is not in use, ensuring that it operates with minimal environmental impact. This sustainability focus is increasingly important to consumers, and Samsung's commitment to energy efficiency is evident in these models.

Another significant technology is the inclusion of multiple cooking presets, which allow users to prepare a variety of dishes with just a single touch. The one-touch cooking options range from popcorn to pizza, enabling quick and convenient meal preparation. Additionally, the defrost function is optimized for different types of food, ensuring thorough and even defrosting to preserve texture and flavor.

The ceramic enamel interior of the GE711K/XEO and GE711K/BOL is not only aesthetically pleasing but also functional. This coating makes cleaning the microwave an effortless task, as it is resistant to scratches and easy to wipe down, keeping the appliance hygienic and odor-free.

Furthermore, these models feature a child safety lock, providing peace of mind to parents by preventing accidental operation. This thoughtful safety measure reflects Samsung's attention to user-centric design.

Overall, the Samsung GE711K/XEO and GE711K/BOL offer a blend of style, efficiency, and practicality. Their compact design, energy-saving features, multiple cooking presets, and easy-to-clean interior make them excellent choices for anyone seeking a reliable and stylish microwave oven. With Samsung's reputation for quality and innovation, these models continue to be well-received in the competitive kitchen appliance market.