Samsung GE731KR-L/BWT manual Розморожування

УКРАЇНСЬКА

Страва	Порція	Потужність	Час	Час	Вказівки
			приготу-	витримки
			вання	(хв.)
Дитяче	100 мл	300 Вт	30-40 с	2-3	Ретельно помішайте або потрусіть і вилийте
молоко	200 мл		1 хв.-1 хв.		у стерилізовану скляну пляшечку. Поставте
			10 с		пляшечку посередині скляної тарілки. Під час
					приготування страви не накривайте посудину
					кришкою. Ретельно потрусіть і дайте постояти
					принаймні 3 хвилини. Перш ніж подавати,
					добре потрусіть пляшечку і уважно перевірте
					температуру.

РОЗМОРОЖУВАННЯ

Мікрохвильові печі чудово підходять для розморожування заморожених продуктів. У них продукти можна розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.

Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.

Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть продукт після завершення половини часу розморожування, злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість.

Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.

Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна захистити, обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги.

Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розморожування і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.

Для завершення процесу розморожування дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для повного розморожування відрізняється залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.

Підказка. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування меншої ваги продуктів потрібно менше часу, ніж для розморожування продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли заморожуєте чи розморожуєте продукти.

Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з поданої нижче таблиці.

Усі заморожені продукти слід розморожувати із використанням рівня потужності, передбаченого для розморожування (180 Вт).

Страва	Порція	Час	Час	Вказівки
		приготування	витримки
		(хв.)	(хв.)
М’ясо
Фарш з	500 г	10-12	5-20	Покладіть м’ясо на пласку керамічну
яловичини				тарілку. Обгорніть тонші краї
Стейки зі	250 г	6-7		алюмінієвою фольгою. Переверніть
свинини				після завершення половини часу
				розморожування!
Птиця
Шматки курки	500 г	12-14	15-40	Спершу покладіть шматки курки
	(2 шт.)			шкірою донизу або цілу курку
Ціла курка	1000 г	25-28		грудинкою донизу на пласку
				керамічну тарілку. Обгорніть тонші
				частини, як от крила і кінцівки,
				алюмінієвою фольгою. Переверніть
				після завершення половини часу
				розмороження!
Риба
Філе риби	250 г	6-7	5-20	Покладіть заморожену рибу
	(2 шт.)			посередині пласкої керамічної тарілки.
	400 г	11-13		Кладіть грубші частини поверх
	(4 шт.)			тонших. Обгорніть вузькі краї
				алюмінієвою фольгою. Переверніть
				після завершення половини часу
				розмороження!
Фрукти
Ягоди	250 г	6-7	5-10	Розкладіть фрукти на пласкій круглій
				скляній посудині (великого діаметру).
Хліб
Булочки	2 шт.	1½-2	5-10	Розкладіть булочки по колу, а хліб
(по 50 г)	4 шт.	3-4		покладіть горизонтально на кухонний
Тости/Канапки	250 г	4-5		папір посередині скляної тарілки.
Німецький хліб	500 г	8-10		Переверніть після завершення
				половини часу розморожування!
(біла + житня
мука)

32

GE731KR-L_BWT_DE68-04050T-02_UK.indd 32

2014-07-17 ￿￿ 12:37:47